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吐鲁番的梭梭葡萄

(2010-10-30 21:20:11)
标签:

旅游

分类: 边走边看

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    这个季节到吐鲁番,能看到还挂在藤上的葡萄已经是奇迹了。
    据导游介绍,上图就是著名的梭梭葡萄,用其晾制的葡萄干外型很像花椒粒。
    梭梭葡萄干:是国产葡萄唯一能与美国红提葡萄品种相媲美的产品。也是目前葡萄干品种最贵的一种,梭梭葡萄是新疆的独家生产的产品。果粒小,果皮深玫瑰红色,皮厚、肉薄、汁少、无香味、无核。梭梭葡萄干可作高级糕点的配料。梭梭葡萄干具有极高的药用价值,可治疗麻疹。它的吃法并不是直接入口,而是通过泡茶、泡酒、烧粥这些形式来被人体吸收。
    参观完在坎儿井乐园,在出口处见到了一个供游客照相的晾房和晾制的葡萄。

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