2016寻味泰州品蟹美食旅游季暨第八届早茶节开幕_泰州沈杰

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2016寻味泰州品蟹美食旅游季暨第八届早茶节开幕

(2016-09-18 17:32:04)

标签：

寻味泰州

品蟹美食旅游季

第八届早茶节

老街开幕

原创图文

分类：旅游天地

2016寻味泰州品蟹美食旅游季暨第八届早茶节开幕

9月18日上午，2016寻味泰州品蟹美食旅游季暨第八届早茶节开幕式在老街举行，随着副市长张余松，市政府副秘书长、办公室主任沈惠彪，市质量技术监督局局长顾维中，市旅游局局长、市凤城河管委会主任张涛市商务局纪检组长王明华，途牛旅游网目的地营销中心总经理冒新星敲响三面大锣，2016寻味泰州品蟹美食旅游季暨第八届早茶节正式拉开帷幕。

开幕式上，市质量技术监督局局长顾维中发布了五味烫干丝、加蟹包、菜烧卖、蒸饺和鱼汤面的泰州早茶五个品种的地方标准。该标准由泰州市烹饪餐饮行业协会组织专家和企业编写，历时两个月，对这5个早茶品种的用料、制作工艺等方面进行规范，打造品质泰州早茶标准，传承泰州早茶文化。该标准从即日起正式实施。

2016寻味泰州品蟹美食旅游季共推出泰州早茶节、溱湖八鲜美食节、兴化品蟹赏菊美食季、靖江汤包美食节、口岸雕花楼中秋江鲜美食节、泰州金秋美食展等共20多项活动，旨在通过开展全域美食旅游活动，吸引招徕更多海内外游客，进一步提升泰州旅游知名度。

第八届早茶节在老街举行，从9月18日至30日，每天上午7点至10点，共持续13天。泰州宾馆、会宾楼鼓楼店、富春大酒店、富士吉大酒店、福满楼大酒店、古月楼、国泰大酒店、陆缘宣堡馄钝、公惠放心早餐、雪梅米饼、胡一刀面馆、九福楼、皮包水茶楼、蒋记刀面、自家牛肉面15家企业为市民游客带来184个早茶品种，既有鱼汤面、烫干丝、蟹黄包这泰州的“早茶三宝”，也有宣堡馄钝、虾仁蒸饺、雪梅米饼、蒋记刀面、麻团等泰州地方风味小吃，满足不同口味人群的需求。开幕式上，凤城河古乐坊、华侨城的演艺人员还表演了泰州古乐、板桥道情、歌舞等精彩的节目。

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