泰州老街早茶集市人气旺

   老街早茶集市自4月11日正式开市以来，近二十家饭店通过推出“泰州早茶三宝”烫干丝、鱼汤面、蟹黄包等几十种泰州早茶产品，展示了以 “皮包水文化”为代表的泰州平民美食文化。本次活动早茶品种多、质量高，早茶集市参与商家多。开市以来人气很旺，几乎天天爆棚，许多商家店前排起长龙。同时早茶集市还有器乐演奏、泰州道情、演唱等活动，让游客市民边品尝早茶，边欣赏节目。








    最近，外地旅游团来凤城河的游客增多，在老街北广场，来自山东青岛、安徽、上海、苏州的旅游团络绎不绝来到老街，游客们纷纷品尝泰州早茶。青岛的蒋先生是一位摄影爱好者，他来泰州前就知道泰州的早茶很有名，在品尝早茶前，特意用相机将泰州的烫干丝、鱼汤面拍摄下来，他说，要把泰州的早茶告诉家人和亲朋好友。外地游客表示，通过老街上的早茶，体验到了泰州“水城慢生活”中“美食慢生活”的精华。