手磨咖啡其实跟中国的羊肉泡馍一个原理，机切还是手掰要看个人的讲究。咖啡也一样，机磨还是手磨也看个人喜好。

把咖啡豆放入上面的漏斗里，摇转手柄，启动人工研磨程序。

磨出够量的咖啡粉就行了。

把咖啡粉倒入杯中，等待烧好的开水。。。

水一烧开就可以冲泡了，加糖加奶随意，最后把底儿倒了杯子涮涮完事儿。