过年的这一天很充实，听着弟子规的讲座，燃着沉香，然后干活干活干了一天的家活。辣油快见底了，于是重新油了一瓶，把调料拌匀，然后浇热油，分几次浇满，每次倒一小口油，让它们在瓶子里热闹一阵，用钢勺搅一搅，再倒下一口油，最后直到灌满。

这三样调料是主打，辣椒面里还有芝麻，应该说是四位主打，然后还有盐、姜末、蒜末、干葱花，所有的调料都是干货，再浇上热油，瓶子里面没有水分，保质期很长。当然了，我也会很快的消灭它们，用不着等到一年后，也就一个月吧。竹子现在都知道了，每次看见妈妈吃东西就会说“辣辣的，辣辣的”，其实有些不是辣的，正好不用给他吃了，就算好心给他也不吃，一口咬定那是辣辣的。

倒油的时候下面最好垫层纸，这样就算有滴到外面的油也被吸进纸里了，不会脏到桌面。之后这个瓶子会很烫，不要动它，让它自己冷静一会儿，等完全凉了以后再把盖子拧上。（不会有人用塑料瓶8。。。）

之后开始切馅儿，本次包的地三鲜馅儿的饺子，青椒、土豆、茄子，青椒要用盐腌一下，下面会出汁儿，用盆接着，等会直接用菜汁和面。

让青椒腌一会，咱们继续自力更生。一个小小桶，在花店看见它觉得特别可爱，于是拎回家。就在我忙得不亦乐乎时门铃响了，原来是动物收容所的工作人员搞问卷调查，一共六个问题，自愿参与。我让那个胖女孩进来了，她很惊讶我家的狗狗、乌龟都是放养，我以为她会让我把乌龟放进玻璃缸里，结果她说这样真好。我说我们家都是放养的，每天早上我起床后就是去每个犄角旮旯里找乌龟。

这六个问题分别是：

1，您认为德国的动物收容所里有多少动物？有几个选项，我选了5百万，正确答案是不到4百万。不知道中国有多少。

2，您认为动物收容所里的工作时间是多少？有几个选项，我选了24小时，因为有些动物是夜间活动型，所以也必须有人照看。这个没有标答，只是民意测试。

3，您认为是什么原因使得大家会把家里的宠物送到动物收容所？我答是因为Dummheit（愚蠢）。她说这个答案今天还没有人提过，一般的答案都是没有时间、搬家、没有兴趣了。。。我说这些答案的根本不就是愚蠢吗？之前都不考虑的？说买就买，之后又不要了。换作中文说这不就是傻B干的事儿吗？

4，您会对动物收容所这些机构给与募捐、赞助吗？我答会的。

5，您认为除了捐钱这个途径还有没有其他的帮助形式呢？我问指的是什么，她说比如去动物收容所里帮忙。我说是有这个想法，天气好的时候可以带着孩子过去看看，也算是对孩子的一种教育。她说你们可以带着里面的狗狗散步，管理员会给你们介绍一条狗，然后给你们可以带着狗出去半个小时。因为带狗出去遛弯是需要时间和人力的一项工作，日常工作中很难给每一条狗落实。

6，您会考虑从动物收容所里领养小动物吗？我答会的，比如小仓鼠、小乌龟什么的，碰到合适的一定会首先考虑领养。

我问她为什么不送一些动物去动物园呢？她摇摇头，说动物园还往收容所里送动物呢。动物园会把多余的、年迈的动物送到收容所里，我很惊愕，觉得这一点动物园没有处理好，不能把收容所当垃圾站啊。这里又牵扯到一个动物买卖的事情，我不反对全球性的动物买卖，但必须是合法合理的。现代人的成长离不开动物园，离不开宠物店，离不开小动物。我们不能只从课本上认识动物，当然影片是活动的，但是真实的接触才是认识世界的最佳状态。我们无法让每个人都做环球旅行，但我们可以让每个城市都有一家动物园，在那里大人、小孩、老人都可以跟世界各地的动物们面对面的接触。所以原本美好的事情可以做美好的管理，没必要在每一个美好的事情后面都藏一个罪恶，一切恶都是可以避免的，这就需要智慧。

她给我留下了网页地址，大家有时间的时候可以看看，做些力所能及的事情。Tierheimhilfe点击进入后大家可以了解到更多的信息，新年遇到菩萨来敲门的事情一定要分享。因为我前一天还在网上搜找有关动物收容所的信息，我想看看有什么小可爱可以带回来，真是心想事成，直接送上门来了。

地三鲜的饺子，接地气啊，现在只要一包饺子竹子必说梦话“饺子、饺子、。。。”馅儿之前要炒熟，用蚝油拌上，炒的时候还放了自家发的蒜苗，味道很不错！

饺子有了，面也有了，油泼面啊，火辣辣的油泼面啊！

醋汁里拌上辣油，让饺子在里面滚一会，开吃！

给大家拜年了，祝愿大家在2011年猛长智慧，抛离愚昧，明心见性，吉祥如意！

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 第二集，法师展示了课本，没有请课本的同学要出门瞧瞧喽，祝好运！