标签:
羊肉汤豆腐皮蛋美食 |
这是朋友帮我配的一剂汤药,确切地说是她爸爸。因为她爸爸对中医很有研究,又正好在德国探亲,我就烦劳的讨教一下
主要是针对体质偏寒的人,德国的冬天就在眼前,这个周末就会降温,十度以下,我要赶紧先温一温。
桂皮、大料不能少,德国超市里的桂皮是磨成粉末状的,也可以用,拌沙拉的时候可以放点儿,以免沙拉太寒伤身(别老跟着德国人吃冷餐
)。
姜可是宝贝,现在德国人也学着吃鲜姜了,我看电视里的厨房节目里经常出现姜的身影,并且德国师傅还当个神秘的新鲜事物介绍着。
羊肉是主角,最好是带着骨头的那种。
大葱。
以上材料在德国都能很容易的买到,我后来又切了一根大白萝卜进去,还有香菜,高压锅狠狠地一压,太美味了!
体质寒的人每周喝个两三次,不想吃内容光喝汤也行,一定要好好地调理身体哈。
最近经朋友推荐爱上了日本的大酱汤,自己再多放些嫩豆腐,太好喝了
这款简单的皮蛋拌豆腐也是学来的,一点香油、一点生抽就可以了,如果喜欢的话也可以放些小香葱,小菜一碟,省事可口,推荐一下。
前一篇:碰到坏孩子就要狠点儿
后一篇:德国博登湖的大闸蟹丰收喽!

加载中…