我们再把眼光回到开罗，看看老开罗的街头。它是开罗的发祥地，在这里你可以深刻感受到埃及的历史和文化。老开罗地区残留的教堂，大多是在4世纪至5世纪建立起来的，有相当多的科普特教徒生活在那里。科普特教是一个汲取了原始基督教血脉的教会。在伊斯兰程度日益加深的今天，科普特教徒依然坚守着基督教的信仰，坚守着作为古埃及语源的科普特语。现在占埃及人口的10%——大约300万-400万人是科普特教徒。他们的日常服饰和生活方式与伊斯兰教徒并没有多大区别，除了在宗教仪式上，平时都是用阿拉伯语。下面这组图片可能会给你带来些直观的了解。

生活很多都在街头的马路边展开，有点脏乱。但很少看到像我们中国这样的城管骚扰他们的生活。唯一多的是各类荷枪实弹的警察。

这种叫埃食的圆形的大饼是埃及人每天的粮食，路上随处可见卖这种大饼的小摊。

建议去埃及的驴友可以带些笔和本子，经常有当地的孩子和大人向游客讨要，是个很不错的小礼物。

揭开面纱的美眉还是很现代的。