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最具清脂效果的几种食物

(2008-12-06 11:03:47)
标签:

最具

清脂效果

食物

杂谈

分类: 养生

1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
  超级功能:塑造肌肉、防止饥饿
  秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
  对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症
  “正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨
  “冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠可以防止高血压)
2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
  超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
  秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸
  对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
  “正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
  “冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
3.菠菜及其它绿色蔬菜
  超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
  秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
  对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
  “正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,如芦笋、辣椒和黄荚


  “冒牌”替代品:无
4.无脂或低脂的牛奶产品,如酸奶、奶酪
  超级功能:强健骨骼,帮助减肥
 秘密武器:钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
  对抗:骨质疏松、肥胖、高血压、癌症
  “正牌”替代品:无
 “冒牌”替代品:全脂牛奶、冰冻酸奶
5.无糖原味的即食燕麦片
  超级功能:提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平
 秘密武器:复合碳水化合物及纤维
  “正牌”替代品:高纤维的其它谷类食品
 “冒牌”替代品:调味的谷类食品

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