玛雅小闺蜜来(清洗鹿肝)

分类: 日记 |
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今天早上六点半,闹钟一响,都上楼了。宝贝上早班,已经准备要走了,白熊在家上班,和妞儿们一起吃早餐。吃完饭,白熊下楼去上班,七点二十分,玛雅出发了,七点半,茉莉去上学了。
我七点钟开始把昨天晚上泡好的杂豆,煮到了九点半,关火。又煮了桔皮水。用葱头碎拌了肉馅儿,晚餐要吃包子。最后炸了一盘花生米。
九点多了,开始补写博客,继续追剧《长乐曲》,今天看到了第35集,一共是40集,胜利在望了。十点半,开始煮粥。十二点钟,给白熊热了炒饭,煎了两个鸡蛋,再配上杂粮粥,喊他吃饭。我吃的是昨天做的年糕。用白菜丝和剩的红肠丝一起炒了,感觉不错,我也查过了,这炒菜年糕是不能放糯米粉的,就是大米粉直接做,水不能放多了,很干,揉起来很费力的。
收拾好,我发了二斤面粉,准备包包子。我继续看了一会儿电视,两点多钟,茉莉和埃勒瓦来了,我给她们切了柑子,喝了桔皮水。三点钟,玛雅和多丽斯回来了,茉莉带着埃勒瓦下楼去她的房间,玛雅和多丽斯玩儿游戏。我开始包包子,一共包了60个包子。
宝贝两点多钟回来了,晚餐单位开年会,管饭,她洗了个澡。四点钟,埃勒瓦走了,白熊开车送茉莉去练习小提琴,一个小时之后,白熊又开车去接她回家。到家后,白熊又走了,开车去送宝贝参加单位年会。本来说好了多丽斯在我们家吃晚餐,可能临时有事儿,她的爸爸开车来接她了,五点一刻就走了。
我开始做水煎包,煎好以后,是五点四十分,让妞儿们先吃,过了一会儿,白熊回来了,一起吃晚餐,除了吃水煎包,还喝了杂粮粥。
吃完饭,才六点半,我收拾好。写博客。茉莉和爸爸讨论了作业,下楼去洗澡。
单独说一下今天另外一件事儿,昨天晚上宝贝从冰箱里拿出来一大块鹿肝,今天早上化冻了,一盆的血水,我是玩儿命的冲洗,不知道洗了多少遍,那血水简直是源源不断,不洗干净会很腥的。还好我坚持洗,洗的水变得很清澈,然后按照酱猪肝的方法,先焯了水,再开始放调料,开大火煮开,关成小火,炖了一个小时,结果让我瞠目结舌,好大的一块肝,我切成了五块,酱出来变得好小一堆,真没想到,这肝里是有多少的水份呀?尝了尝,不腥,还挺好的。
宝贝九点多钟回来了,单位会餐结束后,她和同事还去喝了小酒。十点钟,玛雅洗漱下楼,之后是茉莉,她已经冲过澡了,只是要再洗洗脸,我和她一起下楼,已经十点半了。
放上今天的照片: