加载中…学做西餐汤
(2023-11-09 04:33:01) | 分类： 日记 |
北京：晴，8至-2度，北风4-5级，优46
哈尔滨：晴，-6至-16度，西南风3-4级，优14
昨天在打酱油网上买的东西，送到家了。
今天早上六点半，闹钟响了，把玛雅叫了起来，茉莉自己醒了，我们一起上楼了。吃早餐，洗漱。下雨，玛雅先骑车走了，茉莉学校离家近，七点四十五分才走。
宝贝上中班，还在睡觉。上午我一般没有什么事情，补博客，看电视，收拾收拾。快到中午了，宝贝起来了，午餐我吃了烩饭，宝贝吃的剩煎饺。本来宝贝是下午四点上班，因为有人生病了，需要她提前到两点钟上班。匆忙交待了我一下，就跑了，继续下雨。
等她走了，我才想起来，她教给我做土豆汤，我赶紧写了下来。先削土豆，把土豆切成了半公分厚的片儿，先用淡盐水泡上，防止氧化变黑，再切专门煮汤的大葱，相当粗，切碎。开火煮土豆，再把葱碎用少量油炒一下，等土豆开锅，再把葱进去，放两块蔬菜汤料，煮到土豆软烂，关火。把多余的汤汁倒出来，再用搅拌器把土豆捣成泥，如果汤汁少可把盛出来的汤汁再倒回去，搅拌成稀糊，加入淡奶油，专门的奶油，搅拌均匀即可。吃的时候，配上面包，面包可以抹黄油，或者傅奶酪之类的。汤不能太稠，也不能太稀。
今天玛雅相当忙。她早上走的时候拿了运动包，带了一些小吃食。上午要在学校上体育课，是滑冰课。下午放学后要和由同学的爷爷接去上表演课，表演课结束后要去上羽毛球课。
茉莉是两点钟放学回家，做了一会儿作业。在家换好了运动服，四点半出发，去周LF家，由小周开车带着她去教育中心接上女儿，一起送去运动学校，与玛雅汇合，参加五点半的羽毛球课。白熊快六点钟到家，放下东西就走了。他去接妞儿们回家。妞儿们到家，马上洗手吃晚餐，白能又去学校取回玛雅的自行车。
玛雅爱喝汤，茉莉有点儿质疑，平时喝汤都是黄色的，今天怎么发绿色？而且汤也略稀了。我考虑的是因为我把所有的葱叶都切碎放在了汤里，宝贝特意嘱咐我，汤不能太稠，太稠就是糊糊了。不过，俩妞儿都没少喝，每人喝了四碗，玛雅还吃了超多的奶酪，等白熊再回来吃饭的时候，我都担心汤不够喝了，好歹他喝了三碗，说是吃饱了。
玛雅回来就说自己的嗓子疼，我让她喝水。吃完饭，我先给茉莉冲洗了头发，她写学校的数学作业。玛雅下楼去睡觉了。等九点半了，茉莉也写到了一段，她就收拾起来，我给她吹了头发，跟着下楼了。
给罗拉缝了鼻子，伴随茉莉12年的小狗
冒雨去上学
做汤的淡奶油，成品汤，玛雅剩的奶酪
茉莉做的点心
瑞典宝贝家：阵雨，9-5度，西北微风
多伦多：多云，11-4度，西南风3-4级
墨尔本：多云，24-13度，南风微风
放上今天的照片：
给罗拉缝了鼻子，伴随茉莉12年的小狗
冒雨去上学
做汤的淡奶油，成品汤，玛雅剩的奶酪
茉莉做的点心
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