记北京基辅餐厅

看到XX的那篇文章，不由让我给老学友介绍北京这么一个地方。

在北京公主坟附近有一家基辅餐厅。这个餐厅这些年以其特色赢得了一些怀旧中老年人的青睐，如今已成为老同学聚会，孩子为老人做寿的理想场所。这里每天晚上都有原苏联军队著名的红星歌舞团功勋演员来这里，高水平地演唱前苏联红歌。演员多来自乌克兰，他们身着民族服装或原苏军军服，伴奏为手风琴，多为男女声二重唱、男声四重唱和五六个人的男女混声小合唱。演唱者面对餐桌，边走边唱演唱，他们唱的都是中国人耳熟能详的歌曲：悠扬抒情的《小路》，哀伤沧桑的《三套车》、雄浑有力的《伏尔加船夫曲》、忧郁委婉的《山楂树》，热血沸腾的《共青团员之歌》，把人带入梦幻的《莫斯科郊外的晚上》……他们也唱中国的《祝酒歌》《中国，中国》《我们走在大路上》等。在他们演唱过程中任何一位餐客都可以加入其中共同歌唱，照相留影。每当他们领唱《五星红旗》，《我们走在大路上》的歌曲时，高亢雄壮，激越豪迈的歌声总是激起阵阵掌声，经常可以看到全场餐者跟着齐声高唱，现场气氛令人激动，场面感人，这时总能看到一些老者，眼睛噙着泪花忘情地高唱，他们很多都是昔日留苏的学生，他们穷其一生就是要实现当初的理想：“今日的苏联就是明天的中国”，他们为看到了这一天高兴。眼前的环境，身着俄式立领衬衣的清一色男年轻服务生，个个高挑清秀，彬彬有礼，俄式西餐：猪排，鸡排，鱼排，沙拉，酸黄瓜，红菜汤，黑面包、红酒，黑啤，格瓦斯 …… ，材料地道，风味纯正，足以令人回味，回味到那年轻的年代，在这美酒，佳肴，老歌中品味着，品味着……