转型战略267：九洲风味地方美食！携老潍县萝卜丸、芙蓉三宝、荠菜黄金煎…三大系列产品全国招商！
陈亮嘴转型战略
2022-03-17 22:09
收录于话题
#转型战略30个
#陈亮嘴181个
#绿瘦体重管理3个
中国地域广大，物产丰富，各地区域特色美食蓬勃发展，已然成为一个具备爆发潜力的美食业态。餐饮大数据统计显示，我国餐饮收入年均在4万亿左右，而作为中式快餐重要组成部分的地方美食收入近4000亿元。在消费升级和供应链的双重推动下，地方美食产业成为未来几年最有发展前景的业态。
在山东潍坊，有一家专门以地域美食产品的深入研发和工业化生产为特色的企业，开发出了萝卜系列、芙蓉系列、野菜系列三大系列地域美食产品，面向全国餐饮、流通、新零售等渠道全面招商推广。它就是九洲风味餐饮管理股份有限公司。
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家乡的味道，我们的传承
九洲风味餐饮管理股份有限公司成立于2019年元月，注册资本5000万元，公司组建了高端专业团队，主要从事技术创新、产品生产、品牌建设与市场渠道推广，并与正大集团、上海轶仕供应链等形成强强联合。
“九洲风味”是中国地域美食终端消费者品牌，聚焦中国地域美食工业化，2019年6月由九洲风味主导成立“中国地域美食工业化专业委员会”，该组织受中国食文化研究会餐饮传承委员会领导，九洲风味餐饮管理股份有限公司作为中国食文化研究会餐饮传承委员会副会长单位，以引领中国地域美食、地域风味小吃的工业化，更好地传承中华地域美食、弘扬地域饮食文化。
九洲风味运用独家“从0到1+互联网”思维模式，创造性地开辟了地域美食工业化这一全新赛道，2019年6月全国地域美食征集仪式开启；2020年2月，九洲风味研发中心及生产基地投入运营；2020年4月，九洲风味完成第一轮全国地市级城市招商；同月，九洲风味与香港烹饪协会达成战略合作；2020年5月，九洲风味与餐享荟（原中国餐饮产业联盟）展开全面合作，重点开发全国九洲风味地域美食城；2021年6月，九洲风味开启了市场运营的第二阶段——潍坊地区市场立体开发。
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“九洲风味”具有九个层次内涵
一、美食
“九洲风味”是聚焦做中国地域美食工业化的。地域美食首先是一款地地道道的色、香、味俱佳的美食，一般食材最多能达到这个层次。
二、文化
“地域美食”是指具有历史文化传承、区域特色明显的地方特色美食，具体包括地域特色美食、地域风味小吃、地方名菜名吃、非遗食品以及具有文化传承的“中餐”类美食等。地域美食最大特点是历史传承明显，文化底蕴浓厚，在一定区域内普通消费者认知度较高。
三、地域融合
中国的饮食文化首先是“地域文化”，中华五千年的饮食文明首先是地域饮食文明。历史上“古九州”饮食文化一脉相承而又璀璨夺目，“地域美食”在各自的区域内首先实现了“美食”与“文化”的完美融合，是最具生命力的载体。
四、消费者认知
“地域美食”是历史的沉淀，经过近五年的央视、地方媒体和现代自媒体的广泛传播，“地域美食”逐渐成为老百姓的消费热点，接下来的商业化会势如破竹且事半功倍。九洲风味在地域美食板块耕耘了整整四年的时间。
五、基因
九洲风味拥有“从0到1+互联网”的独家思维模式。
九洲风味——“地域美食”具备天然的唯一性基因。
商业化基因:“九洲风味”拥有一整套完备的保障体系，以保障“地域美食”产业链各环节权益，包括从“基地种养殖、生产企业深加工、市场渠道、消费终端，以及包括地域美食信息的提供者、开发者等。
“九洲风味”同“中国食文化研究餐饮传承委员会”（国家文化与旅游部下属机构）一道联合国家和地方知识产权机构展开对“地域美食工业化产品”进行立体知识产权保护。
六、工业化
山东绿沃是中国预制食品的开创者、定义者与实践者，公司在“预制食品”方面拥有独一无二的立体资源，公司将全力支持旗下最大餐饮品牌九洲风味的地域美食工业化。
山东绿沃正与全国3000家禽肉调理品生产企业（集团）开展不同程度的合作。
“九洲风味”拥有独家“地域美食工业化”模式和独家技术资源平台。
七、格局
“九洲风味”的格局不仅仅可以发展成一个“独角兽”，它号召的是全国地域美食产业链资源。地域美食与风味小吃背后短缺的是全国强势品牌的引领与市场通路。对地域美食或小吃的持续改良、工业化与地域文化相结合才是“九洲风味”的历史责任。
八、大农业
中国预制食品旗下两大板块——地域美食、健康食材；九洲风味引领的地域美食是最具文化底蕴、市场发展潜力的板块，它是具有区域特色的大农业种植、养殖业为主的初级食材的深加工和现代工业化。
九、文化输出
中华五千年的灿烂文明和璀璨的民族饮食文化以美食为载体，以“九洲风味”品牌形象走向世界。
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“九洲风味”三大系列产品将亮相万商大会
野菜系列：
芙蓉系列：
萝卜系列：
陈亮嘴转型战略267：九洲风味地方美食！携老潍县萝卜丸、芙蓉三宝、荠菜黄金煎…三大系列产品全国招商
转型战略267：九洲风味地方美食！携老潍县萝卜丸、芙蓉三宝、荠菜黄金煎…三大系列产品全国招商！
陈亮嘴转型战略
2022-03-17 22:09
收录于话题
#转型战略30个
#陈亮嘴181个
#绿瘦体重管理3个
中国地域广大，物产丰富，各地区域特色美食蓬勃发展，已然成为一个具备爆发潜力的美食业态。餐饮大数据统计显示，我国餐饮收入年均在4万亿左右，而作为中式快餐重要组成部分的地方美食收入近4000亿元。在消费升级和供应链的双重推动下，地方美食产业成为未来几年最有发展前景的业态。
在山东潍坊，有一家专门以地域美食产品的深入研发和工业化生产为特色的企业，开发出了萝卜系列、芙蓉系列、野菜系列三大系列地域美食产品，面向全国餐饮、流通、新零售等渠道全面招商推广。它就是九洲风味餐饮管理股份有限公司。
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家乡的味道，我们的传承
九洲风味餐饮管理股份有限公司成立于2019年元月，注册资本5000万元，公司组建了高端专业团队，主要从事技术创新、产品生产、品牌建设与市场渠道推广，并与正大集团、上海轶仕供应链等形成强强联合。
“九洲风味”是中国地域美食终端消费者品牌，聚焦中国地域美食工业化，2019年6月由九洲风味主导成立“中国地域美食工业化专业委员会”，该组织受中国食文化研究会餐饮传承委员会领导，九洲风味餐饮管理股份有限公司作为中国食文化研究会餐饮传承委员会副会长单位，以引领中国地域美食、地域风味小吃的工业化，更好地传承中华地域美食、弘扬地域饮食文化。
九洲风味运用独家“从0到1+互联网”思维模式，创造性地开辟了地域美食工业化这一全新赛道，2019年6月全国地域美食征集仪式开启；2020年2月，九洲风味研发中心及生产基地投入运营；2020年4月，九洲风味完成第一轮全国地市级城市招商；同月，九洲风味与香港烹饪协会达成战略合作；2020年5月，九洲风味与餐享荟（原中国餐饮产业联盟）展开全面合作，重点开发全国九洲风味地域美食城；2021年6月，九洲风味开启了市场运营的第二阶段——潍坊地区市场立体开发。
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“九洲风味”具有九个层次内涵
一、美食
“九洲风味”是聚焦做中国地域美食工业化的。地域美食首先是一款地地道道的色、香、味俱佳的美食，一般食材最多能达到这个层次。
二、文化
“地域美食”是指具有历史文化传承、区域特色明显的地方特色美食，具体包括地域特色美食、地域风味小吃、地方名菜名吃、非遗食品以及具有文化传承的“中餐”类美食等。地域美食最大特点是历史传承明显，文化底蕴浓厚，在一定区域内普通消费者认知度较高。
三、地域融合
中国的饮食文化首先是“地域文化”，中华五千年的饮食文明首先是地域饮食文明。历史上“古九州”饮食文化一脉相承而又璀璨夺目，“地域美食”在各自的区域内首先实现了“美食”与“文化”的完美融合，是最具生命力的载体。
四、消费者认知
“地域美食”是历史的沉淀，经过近五年的央视、地方媒体和现代自媒体的广泛传播，“地域美食”逐渐成为老百姓的消费热点，接下来的商业化会势如破竹且事半功倍。九洲风味在地域美食板块耕耘了整整四年的时间。
五、基因
九洲风味拥有“从0到1+互联网”的独家思维模式。
九洲风味——“地域美食”具备天然的唯一性基因。
商业化基因:“九洲风味”拥有一整套完备的保障体系，以保障“地域美食”产业链各环节权益，包括从“基地种养殖、生产企业深加工、市场渠道、消费终端，以及包括地域美食信息的提供者、开发者等。
“九洲风味”同“中国食文化研究餐饮传承委员会”（国家文化与旅游部下属机构）一道联合国家和地方知识产权机构展开对“地域美食工业化产品”进行立体知识产权保护。
六、工业化
山东绿沃是中国预制食品的开创者、定义者与实践者，公司在“预制食品”方面拥有独一无二的立体资源，公司将全力支持旗下最大餐饮品牌九洲风味的地域美食工业化。
山东绿沃正与全国3000家禽肉调理品生产企业（集团）开展不同程度的合作。
“九洲风味”拥有独家“地域美食工业化”模式和独家技术资源平台。
七、格局
“九洲风味”的格局不仅仅可以发展成一个“独角兽”，它号召的是全国地域美食产业链资源。地域美食与风味小吃背后短缺的是全国强势品牌的引领与市场通路。对地域美食或小吃的持续改良、工业化与地域文化相结合才是“九洲风味”的历史责任。
八、大农业
中国预制食品旗下两大板块——地域美食、健康食材；九洲风味引领的地域美食是最具文化底蕴、市场发展潜力的板块，它是具有区域特色的大农业种植、养殖业为主的初级食材的深加工和现代工业化。
九、文化输出
中华五千年的灿烂文明和璀璨的民族饮食文化以美食为载体，以“九洲风味”品牌形象走向世界。
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“九洲风味”三大系列产品将亮相万商大会
野菜系列：
芙蓉系列：
萝卜系列：