珍拉丁湾 CLUB MED 之(十一)---法式大餐
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分类: 旅游杂记 |
【1】珍拉丁湾度假村有两个餐厅,一个设在度假村内,而另一个则设在几公里外的海滩边,这里的周围环境宜人,景色秀丽,尤其独特的是餐厅与大自然融为一体,设计者将餐厅设计成户外开放式,在这种环境下就餐,既能观海景,又能呼吸扑面而来的海风,是一个有着非常浪漫情调的就餐环境。
【2】有了极好的就餐环境,更要有科学的管理手段,珍拉丁湾CLUB
MED度假村为了合理使用餐厅设施,也避免游客过多造成拥挤,从而失去了良好的就餐范围,他们要求游客来这里就餐要提前预约,不仅仅是餐厅,在珍拉丁湾CLUB
MED度假村里,几乎所有设施都实行预约制,这样就合理的安排了时间,也避免了没必要的拥挤。

【3】既然是预约就餐,这里的餐饮就有它的独到之处,这就是我们一行人的“领队”,这位复旦大学大一的学生,英文底子非常过硬,不论是口语还是文字,她都能熟练应用,每天晚上为我们安排的非常丰盛。

【4】珍拉丁湾CLUB MED度假村非常注重平等,他们为不懂英文的游客准备了饭菜的式样,供游客选择。

【5】餐厅除了可以单点,也有自助,供那些喜欢不同口味的游客选择。
【6】这是法式大餐的特点,主要以生猛海鲜为主,各种各样的海鲜都是凉拌的多,爆炒的少。
【7】蔬菜更是这样,几乎没有熟的,基本都是生蔬菜,而且佐料简单。

【8】法式餐饮甜食很多,沙拉类食品也多,这种食品很受小朋友的青睐。
【9】开饭前,法国人喜欢先来点面点,一个刚刚考成的小面包,一块黄油,各种果酱,这对爱美的女士们来说很头疼,她们讲话:还没吃大餐就基本快饱了。

【10】这是通过菜单点来的各式甜点和大餐,如果不动英文,不懂法式菜系,那只能吃些皮毛。

【11】说句老实话,这些东西吃个一天两天还行,时间长了还真消化不了,到后来就想吃咱家的白米粥和老咸菜。

【12】别看老兵吃了四天的法式大餐,可给我印象最深的并不是大鱼大肉,而是法式甜点和面包。
【13】大餐吃到一半,正赶上热情的村长和他的朋友来吃饭,他主动要为我们拍一张合影,我们当然很高兴,别说,这还就是老兵唯一一张在餐厅的合影。
【15】这是在珍拉丁湾CLUB
MED度假村的最后一天晚饭,我们约上一名来自上海的G.O一起进餐,这个小伙子今年才22岁,来这里工作才半年,他负责教瑜伽和舞蹈,和他聊天让我们了解了很多管理经验。他告诉我们:在这里工作钱很少,并没有他在国内挣得多,来这里工作就是要学习人家的管理经验,为今后独立工作打下基础。

【16】这是一个现场制作法式大餐的过程,师傅先把大扇贝加工好,然后把它放在一个像饺子皮似的面皮上,再放上一些咖喱食品。

【17】这就是最后的作品,看的我口水直流,可惜我光照相了,等我伸手想要一份时早就没啦,想吃就要等下一锅,好在这里的好吃的很多,吃不着这一道菜,还有其它很多菜呢。

【18】这是一条大金枪鱼,生吃是西餐和日餐中常见的也是经典的。

【19】每天的食物丰富的很,大家只有稍稍的等候,就可吃到新鲜的海鲜。
【20】这里是设在度假村内的大餐厅,每天的早饭和午饭,我们都会选择在这里就餐。
【21】以前我介绍过,别看老兵吃了很多天的法式大餐,可真让我说出哪个菜好吃我还真说不出来,唯一能叫出名字的就是法式面包,它确实名不虚传,嚼起来酥脆可口,每天早上老兵都会就着卡布基诺的浓香,吃上一盘子面包。
【22】大餐厅的水果供应比小餐厅的丰富,这里除了水果还有很多鲜榨汁。
【23】早餐各式面包与熟肉。

【24】大餐厅也分室内和室外两部分,它可以满足客人的各种需求,值得一提的是,尽管是在室外的环境里就餐,可是在度假村里根本见不到苍蝇和蚊子,不知道法国人使用的是什么先进“武器”驱蝇。

【25】为了满足越来越多的中国游客口味,度假村早餐特地增加了粥和面条。

【26】烤羊腿
【27】这位师傅看我总是拍照,就主动给我加了一勺子烤羊腿,看我犹犹豫豫,就把我拉到了一旁。

【28】他和身边的一个女士说了几句话,女士从灶坑里取出一条羊腿给我看,我明白了,他这是表明给我的是好东西,让我放心的吃,我竖起了大拇指,那位女士也竖起了大拇指,既然这么配合,那我肯定不放过拍照机会。

【29】老兵最遗憾的就是没有吃到法式甜点,这倒不是因为等的时间长,而是因为老兵的血糖高,必须要管住嘴。

【30】各式各样的奶制品。

【31】现场制作水果榨汁的师傅。

【32】丰富的大餐,每天都能让人吃爆肚子。

【33】各式各样的小甜点还有诱人的蓝莓酸奶。

【34】丰富的水果,老兵这次吃的最多的就是火龙果,这里的味道比北京的味道更加纯正。

【35】这是番石榴,是这里的特长。

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