加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

俺舅母绝技:自包肉粽子个大味美且不用绳系

(2013-06-12 12:24:07)
标签:

舅母

绝技

自包

肉粽子

绳系

分类: 情感

    今天是农历五月初五——中国人正式的的端午节。女婿假日值班,小两口都不回来了,只剩我们老两口在家过节,老伴特意把前几天从徐州舅舅家带回的肉粽子蒸了,作为过节的早餐。听说“神十”的宇航员们今天在太空也要吃粽子,咱在地球上的中国人岂能例外!

俺舅母绝技:自包肉粽子个大味美且不用绳系

 

    舅母包的肉粽子真是一绝,不仅个大味美,而且系粽子竟然不用任何绳子依然很紧,原来是用包粽子的苇叶尖尖穿过粽子,拽紧苇尖就包好了!要吃粽子很方便,往回抽动苇叶就打开了!

俺舅母绝技:自包肉粽子个大味美且不用绳系

 

    衣带渐宽,顺势打开粽叶,露出鲜美的肉粽。
俺舅母绝技:自包肉粽子个大味美且不用绳系

 

    据舅母介绍,包肉粽是精选的半肥半瘦前臀尖肉,切成大块提前两三天用秘制作料浸泡,包成后即用大锅煮熟。至于是什么作料,可不是保密啊,怪我没记住。
俺舅母绝技:自包肉粽子个大味美且不用绳系

 

    比起市场上卖的嘉兴肉粽子,不那么齁咸,味道芬芳鲜美,粘而不腻。关键是自己包的粽子,绝对卫生安全,吃着放心舒心!
俺舅母绝技:自包肉粽子个大味美且不用绳系

 

    我一口气吃了两个大粽子。前两天罗家兄妹聚会时已经让两个妹妹分别带回自家让亲友品尝。大家都很感谢舅舅、舅母,从遥远的徐州送来清香可口的肉粽美食,不仅让我们品味尝鲜,更是传递来了多年未见面的骨肉亲情。过节虽说是“外甥打灯笼——照旧”,但今年北京各家都度过了一个比往年更愉快的端午节!

    祝网友们节日快乐!
俺舅母绝技:自包肉粽子个大味美且不用绳系

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有