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从荒诞世界到被误解的江西菜

(2006-05-14 17:18:32)
从荒诞世界到被误解的江西菜从荒诞世界到被误解的江西菜从荒诞世界到被误解的江西菜
 
各位看客及我的内心:
    她说要请两个哥们一起吃饭,我说好啊。听她说,据其中一个哥介绍说,要去西客站附近一家饭店吃江西菜。哦,我当时想,坏了,可能又是那种软软的菜肴,又将是面临一种不过瘾的折磨。因为我喜欢川菜和湘菜的那种轰轰烈烈的气象,和其间闪烁的爽快式风骚。尽管我在江苏上了四年学,但是我对这个地方的菜肴一直充满着不屑,软而腻,但是比上海菜要好一点。上海有“作女”一说,推而广之,上海菜就是一种“作菜”。
    到了那家饭店,点了几个菜,一上来就觉得还是很有姿色,尤其是那盘“韭菜螺蛳肉”(第一张是她拍的,很有效果!)洋溢着春意盎然的娇嫩,如同一个刚出校门,还不太懂社会上那一套的,恰如青苹果式的姑娘。当然,可能这样菜的多了,就没有什么意思了,你会叹息:怎么姑娘们都还没长大呢!吃江西菜时,竟然还有一澡盆的双椒鱼头,它的写真我倒是拍了,但是觉得它在江西菜的饭店里冒出来,感觉怪怪的,好像花儿乐队的“洗唰唰”,我们向来尊重原创的菜肴,为此,我就没有把它的写真放到博客图片中了。
    除了春意盎然,还有一盘凤爪为原料的石锅菜,很有风格,我不确定它是否带有明显的江西风格,但是那种铁匠铺的感觉给食客的印象分不会低的。
    吃倒是其次,倒是其间有关很多事情的聊天让我学到了很多东西,有些事情,不能不让你感叹:我们身处的这个世界其实很荒诞,你我都一样的。尽管有这种感叹,但是聊者对未来的生活充满信心。我的愿望不是很多,很两:自己手上的活儿能精一点,这是吃饭的本钱;国家政局能够相对长期的稳定,不能乱,否则倒霉的还是民众。
 

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