烘焙学习六十三:抹茶巧克力慕斯
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抹茶巧克力慕斯杂谈 |
分类: 美食与烘焙 |
赶着十一月的尾巴
算是跟某小孩一起过生日了!
本想只做抹茶慕斯的
但小孩喜欢吃巧克力的
加上刚好慕斯糊不多
便又多加了层巧克力
6寸的蛋糕
在照片里看上去总是显小
话说宜家的巧克力
改西班牙制造的啦!
雀巢的淡奶油稳定性还是差点吧
剩余的边角料
又做了两个小的
慕斯糊不够
就用的全巧克力
如果惊艳到你
就请给我多多拍照吧!

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