焦糖小饼干

搭配的下午茶

 素油版的

之前曾试做过一次黄油版的

感觉好像还是素油的更好吃些 

 就是期间面团不容易成型

一百克刚好装一罐

挺好的下午茶点心

烘焙的感觉：

       烘焙玩到现在，简单的饼干却一直是我的软肋，做的相对还可以能拿出来看看吃吃的就只有玛格丽特饼干了。（http://blog.sina.com.cn/s/blog_4942383c0100o2p1.html）

    前段时间看到君之的这款饼干，感觉还可以，简单好做，不需打发黄油，就做来试试，果然还好，就是中间面团有点烂不容易成型，当然熬焦糖也是关键。