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自制美食南瓜保健 |
分类: 美食与烘焙 |
百合美食很久没有给大家介绍美食了,今天的主角是:‘南瓜饼’
南瓜饼估计多数人都吃过,而且很多人也自己做过。
以前曾想做来着,可不是没材料,就是没空。
上星期洋洋回来,那个大南瓜一直没吃完放着呢。
那两种又有点吃腻了(直接蒸的和南瓜粥,下次有空介绍南瓜粥,我的南瓜粥特好吃,用我老爸的话说就是,打巴掌不放手的,嘿嘿!)
于是便决定还是做点南瓜饼吧。
其实南瓜饼的做法很简单(‘百合美食’介绍的东西都是相当容易搞定滴!)
那即然简单,方法就不再一一细说了。
有一点要注意了,如果你用的是本地南瓜,最好是用蒸的,因为水煮的实在太烂了,很难成形。我加了几乎有半袋子的糯米粉,才勉强合成面团。可能做南瓜饼,还是日本南瓜更好一些。
还有我偷懒没加馅,煎得也有点过了,主要还是怕不熟嘛,嘿嘿!
第一次做,虽然外观看起来不怎么样,但吃起来还是可以的!