冬日≈奶茶_蓝猫百合

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冬日≈奶茶

(2007-11-28 19:58:32)

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分类：美食与烘焙

感觉今年的冬天来的有点儿早了！

星期天在家整理食品时发现，有很多闲杂的东西：鲜果饮料、蛋白粉、奶粉、红茶这些东西都已经开过口了，但只吃了一点，就闲放在一边。等时间一长，过期了就得全部扔掉，怪可惜的！忽然想起这些东西可以分别搭配制做几种饮料的。

试了两种，结果：一种成功！冬日≈奶茶

一种不成功！

果汁加蛋白粉！彻底失败？！想起去年在医院里的自动饮料机上，买过一种果汁奶，很好喝！可自己试过好几次都没成功，遗憾！冬日≈奶茶

（有谁知道它是如何制做的吗？能否告知？）

红茶加奶粉！奶茶！成功！太好喝了！看来，这奶茶啊，还是自己做的好喝！超市里买的那种即冲型的，总觉得有种怪味，不晓得都添加了什么东西。

奶茶的制做其实很方便：两包红茶，一份奶外加若干方糖（有人喜欢用炼乳，个人以为太过浓郁，还不如方糖好，奶粉冲的奶到要浓一点）

先把红茶用开水泡好（精选优质的红茶也许会更纯正一点）牛奶放在另外一个杯子里（用奶粉冲的奶或罐头里的淡奶都可以），然后就把泡好的红茶水直接倒进牛奶里，搅拌，再加糖或者炼乳（依各人喜好放置），一杯香浓的奶茶就冲好了(绝对比外面买的好喝哦！)

想象一下：

某个冬日的午后，外面下着绵绵细雨，雨虽不大，但异常阴冷！而此刻你正舒适的坐在铺着绒毯的摇椅上，手中捧着一本喜爱的书，旁边小桌上放着一大杯你刚冲好的奶茶，香热四溢！不时你可以用它来暖一下手，并喝上一口，味道好极了！冬日≈奶茶

看累了你也可以捧上奶茶倚在窗边，张看美丽的雨景！。。。

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