加载中…美食|北京探店泰式海鲜火锅集渔在中关村开业啦~暖冬美食记
(2020-01-05 14:24:08)
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悦小舞 |
分类： 美食探店与DIY |
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前段时间吃了集渔的泰式海鲜火锅~海鲜与火锅的味道混合在一起，一直让我念念不忘，听说中关村开了新店~离家很近哦！赶快约了小姐妹去吃！
比起世贸天阶那家，新店就餐环境更加宽敞明亮，高辨识度的INS风，热带雨林风情，随手一拍就是大片哦~
味道还是我zui爱的味道，上次选的橘红橘红的冬阴功锅底，这次选了泰式椰香锅底。服务员当着面加入香茅、调料包和新鲜的椰子汁。从奶白色的鲜香原汤，与各种配料泰国香菜等的加入，使得汤底酸辣鲜香，不管是视觉还是味觉都很享受哦
他家的海鲜都是从泰国吉普岛空运来，现捞现做，下锅前还会跳舞哦～
拿虾子的时候还在动呢！螃蟹竟然跳了一下，服务员帮忙才下到锅里
这个海鲜拼盘可以一次性吃到10+种不同海鲜哦！
包括黄金贝、鸟贝、扇贝、巴沙鱼、虾滑、大生蚝、竹荪镶虾等…超满足~
上好的海鲜，还得配上好的蘸料。店内共有6种蘸料：柠檬薄荷、传统泰式、川香小米辣、川香干碟、香辣海鲜、浓香花生酱，口味齐全、每一种我都想要试！这次拿了薄荷的和花生酱的~
集渔家还有个特色是按人数点餐后，会供应各类甜品，有限 量 赠送的气泡酒，哈根达斯冰激凌，芒果糯米饭，焦糖布丁，还有十几种无限单点小吃：比如水果沙拉、奶油坚果饼干球、梅子冻等……服务员也会不定时的推着餐车给每位顾客送上可口的小食
其中爆浆蛋糕和兔子布丁我超爱，尤其是这只Q软弹的小兔子，一口一个简直不要太爽啊！
而且在这儿吃海鲜，全程都有店员提供贴心服务！煮菜，甚至捞菜、剥虾都不用自己动手，简直太贴心！
冬天一锅新鲜浓醇的浓汤，加上超实惠的海鲜，各色可爱的甜品、小吃，深深俘获了我这个吃货的心~~！人均一百多就能享受到哦，快来pick
比起世贸天阶那家，新店就餐环境更加宽敞明亮，高辨识度的INS风，热带雨林风情，随手一拍就是大片哦~
味道还是我zui爱的味道，上次选的橘红橘红的冬阴功锅底，这次选了泰式椰香锅底。服务员当着面加入香茅、调料包和新鲜的椰子汁。从奶白色的鲜香原汤，与各种配料泰国香菜等的加入，使得汤底酸辣鲜香，不管是视觉还是味觉都很享受哦
他家的海鲜都是从泰国吉普岛空运来，现捞现做，下锅前还会跳舞哦～
拿虾子的时候还在动呢！螃蟹竟然跳了一下，服务员帮忙才下到锅里
这个海鲜拼盘可以一次性吃到10+种不同海鲜哦！
包括黄金贝、鸟贝、扇贝、巴沙鱼、虾滑、大生蚝、竹荪镶虾等…超满足~
上好的海鲜，还得配上好的蘸料。店内共有6种蘸料：柠檬薄荷、传统泰式、川香小米辣、川香干碟、香辣海鲜、浓香花生酱，口味齐全、每一种我都想要试！这次拿了薄荷的和花生酱的~
集渔家还有个特色是按人数点餐后，会供应各类甜品，有限 量 赠送的气泡酒，哈根达斯冰激凌，芒果糯米饭，焦糖布丁，还有十几种无限单点小吃：比如水果沙拉、奶油坚果饼干球、梅子冻等……服务员也会不定时的推着餐车给每位顾客送上可口的小食
其中爆浆蛋糕和兔子布丁我超爱，尤其是这只Q软弹的小兔子，一口一个简直不要太爽啊！
而且在这儿吃海鲜，全程都有店员提供贴心服务！煮菜，甚至捞菜、剥虾都不用自己动手，简直太贴心！
冬天一锅新鲜浓醇的浓汤，加上超实惠的海鲜，各色可爱的甜品、小吃，深深俘获了我这个吃货的心~~！人均一百多就能享受到哦，快来pick
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