美食|食肉星人最爱!打卡纯正草原风味蒙料店

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食肉星人最爱!打卡纯正草原风味蒙料店
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周末和几个肉食小姐妹相约蒙料店
印象里蒙餐是粗狂豪放的风格,而蒙料则更精致细腻一些
共同的特点是“都不是吃素的”!哈哈哈,这行字做成了霓虹灯牌就挂在这家店里呢~
这家店的外观是绿色的招牌和外墙,有大草原的感觉,店内大气优雅有情调,中间还设有驻唱台,有歌手唱蒙语歌,拉马头琴,分分钟让你梦回草原
说一说我们吃到的特色菜吧
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蒙料金牌手把肉:这款是招牌菜,基本上来的人都必点!据悉采用羊肉界扛把子——苏尼特小嫩羊,只选中间段羊排,烹饪只用一锅水,一把盐,一根葱,完完全全吃的是食材的鲜美,肉质非常鲜嫩,咬开看是浅浅的嫩粉色,吃起来不膻不腻,搭配八种蘸料,真的超好吃啊啊啊啊啊!
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红汤羊杂,入口热辣,汗一下就出来了,但是这份淋漓酣畅的爽劲才是对夏天最好的诠释,不要太爽~!
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只撒盐的羊肉串,羊肉星人最爱!肉质特别鲜嫩,只用盐来调味,更能品尝出羊肉独特的鲜香,非常惊艳的味道
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蒙古奶茶,这个是现煮的,做的时候很有仪式感,先把牛肉干和小料在铜锅里一起炒,再加入鲜奶,上桌前撒上一把炒米和烤奶块儿,味道咸香细腻,还搭配有各种辅料,很有内蒙特色
烤奶豆腐,其实是烤奶酪,要趁着又热又软的时候吃,一口下去嘴里弥漫着浓浓的奶香,不可错过的小食
虽然来的时候都嗷嗷叫着要吃肉,但是当奶皮沙拉果蔬端上来时,迅速的被抢光了,我都没夹到几口,吃肉多了,太需要鲜蔬来解腻!
再来一碗草原鲜奶羹,口感香滑细腻,回味无穷
这家店菜的量都很大,一顿饭吃的超满足,回家又要好好减肥了...略略略
如果你是喜欢大口吃肉、想体验纯正的草原味道,就来体验吧~
对了,这里周末有演出,靠窗的位置需要网上先预定哦
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