加载中…美食|隐于闹市中的居酒屋体验纯正的昭和风韵
(2019-07-21 23:50:01)
标签：
悦小舞 |
分类： 美食探店与DIY |
喜欢看日剧的宝宝们一定对居酒屋有深刻印象，居酒屋是日本文化的体现，有酒有肉，人间烟火，尽在这四方食堂间
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可惜去日本体验太过遥远，小舞在生活的城市中寻寻觅觅，也想找到那种日剧里独有的治愈系味道...
终于在北新桥发现了这家一本烧日式居酒屋
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素雅恬淡的门面，扶帘而进，店内是清新的日式风格，有淡淡的樱花香氛和浅浅的治愈感，丝毫没有烟熏之气
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有两层楼，一楼是吧台和卡座，二楼是露天的，天气好的时候，适合三五好友聚餐畅饮。
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店内各种日式美食一应俱全，特色鹅肝寿司，刺身拼盘，奶油菠菠面、现烤鳗鱼都是主打，去居酒屋千万别只记得鳗鱼饭啦，这样你会错过很多美味~！
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对了，我在这里吃到了分量最足的蟹！现在我边打字边想到那鲜甜的蟹肉、富到流油的蟹黄在口中爆发的感觉，喂，真的忍不住想马上再去！！
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还喜欢酱汁鹅肝，特制的酱汁浇在鹅肝上，口感鲜嫩顺滑，肥而不腻，一口下去齿颊留香满满的幸福味道~
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鹅肝寿司也不错，厚厚的鹅肝铺在海苔寿司饭上，上面还洒满了蟹籽，吃的时候把寿司整块放入口中，舌头压住鹅肝，让它自然融入寿司饭中，同时，闭上眼睛...哇..饱满润泽，醇香四溢……
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对于喜欢吃海鲜的我来说，他家的刺身和三文鱼也超喜欢，这次选的刺身有六种食材，放在蓝色的加冰的大盘子内，冰冰凉凉一口下去浑身舒爽
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奶油菠菠面，这个很特别，上面一层奶油，点缀着草莓、芒果、樱桃等水果丁，下面是菠菜面，颜值与美味并存，hin适合女生点哦
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下酒小菜有香葱牛舌、牛肉金针菇很不错，先从牛舌很薄很多汁，牛肉金针菇看着像小裙子，肥美的牛肉和肉汁一起送进嘴里，真是一大享受
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食材都很新鲜，吃起来没有腥味，配上自调的酱料，口感更为鲜美，
这次因前天有点小中暑，我没有喝酒，留下了小遗憾，下次和朋友一起去小酌一杯~~
💒
居酒屋，意即停下来喝酒的意思。但这里不只是好酒贪杯者寻求满足的场所，也是美食爱好者流连之处。屋内的氛围很棒，安静优雅，慢生活的和风气息。菜品料理的味道也很纯正，喜欢日料餐厅的宝宝们不要错过哦
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