2010年初秋的一天，我和几位朋友来到了汤峪别墅区，探访住在这个宁静小镇里的作家叶广芩。

    虽已立秋，天气仍很炎热。叶大姐出来迎接我们，她是从一条长长的小路上走过来，两旁篱笆墙上爬满了牵牛花、丝瓜叶子、蔷薇、野藤。她穿着一身看上去很舒适的汗衫裙子，戴一副宽边儿遮阳效果较好的黑色墨镜，头顶田地里老农戴的那种草帽，在阳光里微笑着走近我们。http://s3/bmiddle/493c306ax908095de3b12&690

     叶广芩大姐说，她这里平日寂静，忒想让女子们来这里洗洗温泉，留点嬉笑声在这里。听了这话，人人心羡大姐能常在此沐浴，据说杨玉环当年就常洗温泉浴或沐香汤浴呢，大家好一阵言笑。此为第一羡。
http://s13/bmiddle/493c306ax9080d4ae181c&690叶广芩的水彩画作品。画成的那幅还未曾命名，我想，那该是老县城的油菜花吧。

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http://s14/bmiddle/493c306ax9080d558e78d&690为画它们而从荷塘采回家来的荷叶。

    主人原本是想请我们外边去吃的，而喜欢做饭的夏坚德——自称是她家厨房一把手——坚持自己的提议——在别墅里设家庭饺子宴将别有一番滋味。最后，同样喜欢做饭、从小家里边就在吃上比较讲究的美食家、并曾在烹饪学校里学过白案（白案是专业水平，红案是业余水平）的叶广芩就饶有兴致地附和了她。

    今天，我们都在夏坚德的指挥下干活，故我称她“老大”，她便一时自鸣得意。去的时候，夏大姐给我们带着当日报纸，她说：“到了那里，你们就到一旁看报、看书、喝茶、聊天或者去泡温泉，我一个人一小时后就能让我们吃上饺子……”。结果，路上找不着道儿，总是走错，弯来拐去，两个小时才确认我们的方向，时间全花在路上，这会儿大家不得不齐上手。其实，我们本来就很怀疑她的话。好在包饺子我们个个都行。

    叶大姐做什么事情都很认真，她无论做什么，她的准备工作都做得很细，如她写东西的风格，细腻而严谨。在我们去以前就剁好了肉馅，此时，她让把肉馅分成两半，一半给韭菜，一半给豆角，各自拌了，而“老大”夏大姐坚持将韭菜、豆角两种菜切碎与肉馅和在一起包，这样能快一些让大家吃上饺子，叶大姐也终于明白了她说的“一小时内让大家吃上饺子”的其中缘由。结果，韭菜味和豆角味皆未出头，让夏的“一世英名”毁在了“杂饺”上。   

http://s12/bmiddle/493c306ax9080c106cf6b&690叶大姐：“咱们今天这叫什么饺子呵？”夏大姐把这味道不分明的饺子命名为“杂七杂八饺”，结果是狗都不吃，有人就说叫“狗不理饺子”吧，因为给阿K喂时，它竟不吃。昨听说人现一天要吃百余种添加剂（不知是真是假），反正今日这饺子里好赖没一种添加剂呵，我便说：“不如就叫它原生态饺子吧。”我们在一边费力地分辨着其中菜蔬滋味，一边想着原生态的营养，都吃下一些去。看来，厨房里的“老大”仍该是叶大姐。

    每天吃的东西里不含一种添加剂，此为第二羡。
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    屋里音箱飘来一阵日本民歌。

    忽的跑来一条白色牧羊犬一样的大狗，很猛，似乎也有温顺的一面。叶老师告诉我们，那是日本柴犬（秋田种），在它几个月大时，从日本买回。叶大姐轻喊一声“阿K！（秋田！）”它就扑了过来。叶广芩的丈夫是西安交大的教授，曾在日本工作多年，于去年回国，他很喜欢日本的黄柴犬，叶大姐找来找去未找到黄色的柴犬，就买了这只白柴犬，据说当时处境入境很是麻烦，还得给放在行李舱的它专门买一张机票。如今已一岁的阿K仍习惯听用日本话唤它。

    阿K到厨房来了几次，看饺子还未包好就又转身走了，待包好给它吃时，它又一个都不吃。

http://s6/bmiddle/493c306ax908093fa6755&690我们包的原生态饺子——馅用的是院子里种的韭菜和豆角。馅里和的肉是村里喂养的猪，面粉是村里种的麦子磨的。吃的时候，就着用园里大蒜泡的糖蒜和青椒。能吃上村里的肉和面粉，可见平易近人的主人与周围邻居的关系一定处得不错。

http://s16/bmiddle/493c306ax90a82ca0d4cf&690饭后，喝茶，聊天。（从左至右：杨莹、叶广芩、夏坚德）。

    电视机歪摆着一盒DVD光碟，封面上写着《茶馆》，我忽想起，那编剧不正是隆裕太后的亲侄女、眼前的叶大姐么？

http://s9/middle/493c306ax90a878a75c48&690趁此机会帮我的一位女友约稿，大姐爽快地答应了。
http://s4/bmiddle/493c306ax9080d5fc5113&690望着眼前这块正在收拾着的空地，叶大姐说：“我这里没邻居家收拾得好呢。”

http://s15/bmiddle/493c306ax9080c2fc7dae&690“不知谁把瓜子吐在了这里，就结出一个西瓜来……”叶大姐这样说。

http://s10/bmiddle/493c306ax9080cdf04959&690这是另一品种。

http://s7/bmiddle/493c306ax90b31dfa4e66&690在大家热聊时，我瞥见门后面有几顶叶大姐迎我们时戴的那种“老农”草帽，便拉着女书记过去各自抓起一顶扣在头上，溜出来在周围转悠起来。烈日下，这种草编的草帽遮阳效果极佳。

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在日本生活多年的叶大姐，带回了不少这样的小玩意，又筷架儿、食盒、调料盒等等，实用而可爱。
http://s10/bmiddle/493c306ax90808ecaa9f9&690属鼠的叶大姐家里到处都可以看到老鼠的影子。这只是蹲在楼梯扶手上的榆木鼠。

    卧室和书房在楼上。靠墙两三架书柜里一半以上是日文书，其中不少是日语工具书和与写作有关的资料，想起她曾译过《眼睛蛇为什么会跳舞》、《什么是生物》、《生物》等译著。她说，她读日文书时可以不用翻译，因为翻译过来的很多文字会是翻译家自己的语言了，直接读起原文来，能够体会到如漂亮、淡雅的日本料理一样的日本文学的味道。此时，在这里，我忽的嗅到了这位比较京味、亦比较陕味的女作家的身上“比较日本”的味道来。

    博古架上放着一个水晶柱，上面写着“周至老县城荣誉村民叶广芩”，可见老县城的人离不开她。老县城我去过的，那里一共才有九户人家，如果加上她，才十户。
    过厅有一架古筝，靠窗是写字台，上放一台笔记本电脑。

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这里宽展，它跑得开。放开来就冲来撞去，还算栓起来吧。

http://s4/bmiddle/493c306ax9080d333a453&690叶大姐说，她已给阿K做过绝育手术了。听了这话，夏坚德大姐打趣道：“阿K被阉割，太不人道了。”叶大姐说：“它跑了我到哪儿追它去。”我想，少生几个杂种也好。
http://s1/bmiddle/493c306ax9080d3e9c690&690叶大姐又这样送我们离开。

http://s13/bmiddle/493c306ax9080a36adc5c&690我们带走了欢笑，又把寂静还给了她，身后，留下她一人，和一个人的院子，一个人的空屋子。一个人呆着，是一份自找的、难得的、暂时的享受。想起最近认识的一位朋友迦南，只觉眼前很似她禅瑜伽的境界——

    我是一片单独的叶
    在整个天空里，自由飞翔
    我曾来自于一棵大树，因岁月太久，在遥远的旅程中，忘记了回家的路
    我不懂得孤单和寂寞的意义
    对我来说，那是一种强加的情绪
    单独，就是单独
    它可被渲染成寂寞，也可是一种优美的生命存在
    哪怕你有一万个理由正确，可真相是：我只是在飞翔的叶……

    人淡如菊，回到人性的本真，呈现出一种荣辱不惊的淡然与豁达，一种屡经世事变迁后的成熟与从容，这是一种返璞归真的品质，是一种高雅的淡泊之美，是人生的一种境界，也是一种写作的境界。                              

    这里，目前不能上网，主人在此自由地生活，安静地修改小说。文章写好后用U盘带回市里传走。写作，种地，给自己做饭吃，坚持任何事情都亲自做，便处处锻炼了自己，既锻炼了内心，也锻炼了身体。叶广芩就像她写过的老县城，既与人亲近，又保持着自己的距离，她在这里静静地做着自己喜欢的事情，更多释放自己的地方，是在她的作品里。

【别墅里的原生态饺子】