彩色照片转成黑白照片的方法很多, 常用的有”去色”, “灰度模式”, “调整饱和度”等, 但这几种方法对于颜色的还原偏差比较大, 一般不能得到理想的效果, 下面着重介绍三种比较”高级”的转换方法：

一.Lab模式
方法: 将照片转换成Lab模式，再把明度通道转换成灰度模式.
可以看出图片的黑白灰三调基本完整, 但暗部层次有所损失, 中间调的比重增加, 因此照片感觉比较柔和

二.通道混合器
方法: 点击图像—调整—通道混合器, 在弹出的对话框中勾选”单色”.
通过色阶可以看出, 照片的亮度明显提高, 但暗部的损失也比较大. 此方法是Adobe 公司推荐使用的方法，好处是在使用的时侯可以对图片进行调整控制, 但这样一来图片的损失也比较明显.

三.渐变映射
方法: 将前景色置为黑色, 背景色置为白色. 然后选择图像—调整—渐变映射.
这个方法三大调的比例基本和原图一致, 明暗对比度也被加强.

这三种方法并没有绝对的好坏, 可根据不同的照片, 不同的需要来选择使用.