武打动作里要有戏的味道

许戈辉：您怎么总结自己的风格？我在网上搜了一下，观众总结您的风格叫“打得漂亮，看得爽。”但我觉得这个太外行了，我想听听您自己专业的意见？

袁和平：其实他们讲的都没有错，因为风格根据每一个剧本都不一样，你就把它设计得跟以前的动作风格有点变化，打得精彩，打得爽，看着漂亮，这是一定要的。我比较喜欢那种，它里边有戏的味道，不然你光是打，不好看的。

许戈辉：肯定是要打里边有戏，您能结合具体影片给我们讲一讲吗，比如说一直在获奖的《一代宗师》。

袁和平：这部戏里边有章子怡跟梁朝伟打，这是有感情的，打斗间要有一两个浪漫的镜头在里面，这就有戏了，章子怡跟马三打，两个人是同门师兄妹，但后来变成杀父仇人。动作是一种国际语言，谁都看得明白的，所以同马三打，那种动作的狠劲，那种特写，一掌打下去，那个血哗哗地流，那个凳子裂掉，狠劲儿就出来了，可以感觉到她的力量。章子怡跟梁朝伟打就全部是浪漫的，所以打了什么东西，破坏不大的，就是两个人的感情的对决，武学的切磋那种感觉，这个是不一样的。

许戈辉：您出身世家，自幼跟父亲习武，父亲对您最大的影响是什么？

袁和平：他是一个严父，但从来没有打过我，他的那种威严是我很尊敬、很害怕的。他那个年代很多师父教徒弟都要打的，但他也从来没有打过徒弟，打不是办法，要引导他做得更好，我觉得在这方面我父亲做得很好。

许戈辉：您小时候习武苦不苦？如果调皮、偷懒的话父亲怎么管你呢？

袁和平：习武当然苦了，那个时候我们是不敢调皮的，偷懒经常有，父亲不在就蹲着偷懒。有时他也会罚我们，好像就是倒立，不过等他不在还会偷懒，年轻人就是这样。

许戈辉：那小孩子一旦学了一些武功，一定会觉得自己很棒很牛，可能会在外边忍不住想去给别人一点颜色看看，你有过这样的经历吗？

袁和平：从来没有，父亲不许我们去打架，所以都是想打不敢打，父亲不允许的。

许戈辉：你第一次在电影里做武术指导是《醉拳》，你还请父亲在片中扮演了一个角色，那时父亲是不是为你觉得很骄傲？

袁和平：对，他没有讲什么，没有表扬我，不过他心中有数，不用讲，大家心里的沟通就都知道了。当时片中找不到人演成龙的师傅，我想我父亲最合适了，就和他商量，我有个角色，你帮忙演一演，他二话不说就答应了，其实他也很有心去做演员，帮助儿子。

许戈辉：你觉得从父亲身上，学到了武术指导的哪些精髓，自己又去创新、发展了些什么呢？

袁和平：跟父亲学艺，学到了很多东西，不过学了很多也不一定会在做武术指导的过程中发挥得很好，拍得好还是要靠自己的思想，靠自己去做、去创新。父亲教我们功夫本身的艺术，但怎么去拍就要靠自己了，去揣摩，把每场动作设计得不一样，那些精彩的东西是没的教的，就像你在大学读书，学到很多学问，但出来在社会做事，跟读书是两码事，还要靠自己的敏感和悟性。

梁朝伟的咏春已经可以跟人家去打比赛了

许戈辉：你在拍动作片的时候，武术动作的设计也是因人而异，比如您合作过的两大功夫巨星，成龙和李连杰，您怎么根据他们两个的不同特色设计动作？

袁和平：我是根据每个人的功夫背景和性格来设计动作的，以成龙的背景来讲，他就比较能做喜剧，而且他的动作都比较小巧，比较高难度，所以我设计他就比较花俏，撞来撞去，翻来翻去，形成他一的种风格。李连杰就比较大气一点，因为他是学武术出来的，什么功夫他懂的，所以我就把他拍得比较大气一点的，他的功夫好像一代宗师这样。所以一个是比较小人物，一个是比较有大家风范，不同的设计。

许戈辉：那对于完全没有功夫背景的人，比如说像梁朝伟，你怎么样让他能够像一代宗师呢？

袁和平：像梁朝伟拍《一代宗师》，叶问那个角色，他本身是一个咏春高手，我们就要先安排他把咏春练好，先让他训练差不多一年多吧，把咏春的基本功打法都训练好了才拍。

许戈辉：真正这些武行出身都是童子功，梁朝伟再下功夫的话，他一年能训练到什么程度呢？

袁和平：已经很好了，他训练出来可以跟人家去比赛打了。

许戈辉：那这是因为梁朝伟这样的演员他自己太有才华、太刻苦，还是因为像你这样的武术指导，能够点石成金？

袁和平：他的咏春是找另外一个师父教的，因为我们当武术指导，不是什么门派功夫都很精的，我有找一个精通咏春这种门派的师父来教他，就比较容易知道那个门派的精髓在哪里，招式怎么出来好看，不会走岔路，他学好了，我们来看，知道他学得怎么样，他的动作是怎么样，我们再来设计。

许戈辉：那教梁朝伟咏春的师父对他的表现满意吗？

袁和平：很好啊，因为好不好骗不过我们，真的，能过到我这里，就一定能过到观众。

许戈辉：那能从您那里通过容易吗？我听说您其实脾气也不小，着急了会一直去打背景板。

袁和平：那是很久以前的事情了，最近十年八年都没有了，以前拍电影的成本不高，而且拍的时间很赶，有了不好的表现，我就自己打墙，打什么的，后来我觉得这个习惯不好，怎么打，他做不到就做不到，所以我就慢慢去改我很急的性格，平淡一点，处事比较冷静，不要太急躁，总会解决的。

对导演提出的要求从来没说过“NO”

许戈辉：拍摄这些中国电影，无论大陆、港台它都还是有中华文化的武侠的背景，那您在好莱坞，又怎么样去给这些西方的演员们去设计武打动作，这些灵感又是从哪来的呢？

袁和平：灵感都是看完剧本以后才有的，没有剧本，是一片空白的。而且美国请我们过去，就是需要我们东方的武术，才请我们过去，把我们东方的武术融合他们西方的技术，来设计动作。

许戈辉：我们大家都很熟悉《卧虎藏龙》，对竹林戏印象非常深刻，非常唯美、浪漫，这样的场面是怎么想出来的？

袁和平：《卧虎藏龙》里竹林这个场面好像是李安提出的，因为他说要表现轻功嘛，这样的轻功只有武侠片才会有，如果真是功夫片就有点夸张了，我就问他，你想一晚，第二天告诉我，你说可以，有信心，我就有信心，我就投入全部精力把它做好。竹林是他提出来的，包括在竹林上面打。

许戈辉：那当他想到竹林的时候，您觉得这能实现吗，以前在竹林上拍过吗？

袁和平：没有，但我去看过景就觉得能实现，整个竹林的动作工程全部要靠钢丝和威亚来完成，看过景之后我觉得吊车能开进去，可以把钢丝架起来，这个要求能够达到，我就有信心拍好。

许戈辉：我觉得挺不可思议的就是在那么多大导演面前，他们提出的要求，袁和平从来没有说过“NO”是吧，你内心深处有没有觉得压力特别大，很苦恼的时候？

袁和平：是，有时候会有，其实拍每部电影都有压力，你怎么能把它弄得最好，怎么设计得最精彩，和别人不同，这种压力是自己给自己的。我觉得有这种压力才会拍得更好，没有压力，随便拍了就算了，这样我觉得有点不负责任。

凤凰卫视中文台《名人面对面——袁和平专访》：

4月27日（周日）20:30首播       

4月28日（周一）13:25回放