挖竹笋
(2025-05-04 19:41:34)分类: 天佑文集 |
六(2)斑刘天佑
上周未,去谢家挖竹笋没挖成,五一长假熊马有亲戚过10岁生日,正好去熊马吃酒席顺便挖一些竹笋。早上八点就出发,初夏的晨风还有点凉,我坐在后座上不由得紧了紧外套。
二十分钟急驰,目的地到达。爷爷把我带到了一片很小的竹林边,我疑惑,这么小的竹林里面能有竹笋吗?忽然,我眼角的余光就已经扫到了几株,又粗又长的竹笋。我刚要挖,爷爷却说:“这些竹笋都已经老了,不能吃了。你看他都已经长这么长了,要选那种刚出土不久的才能吃。”我跟着爷爷向竹林深处走去,我发现这里遍地都是刚出土不久的笋尖,我发现了一株鹤立鸡群的竹笋,它有我的手臂那么粗,像一根深绿色的钢锥倒立着。旁边的土被顶翻了一大块,我向下挖到了他的根部,用铲子铲,可根本铲不动。爷爷告诉我,奶奶他们挖竹笋,都是直接掰断的。只有小部分才露出一点点笋尖的,才需要挖几下然后铲。我用手掰,发现果然长得比较长的竹笋非常好掰,但我掰出来后发现它的根部还有带绿色的,我怀疑这个老了,便想用铲子削掉一部分,爷爷抢过来咬了一口,说:“这个笋子没老,还咬得动。”我继续向深处走,又找到了许多笋子。有的长得很长很粗的笋子十分显眼,似乎是在刻意等着我去挖,而有的长得又矮又细的笋子,像是因为自己身材矮小而害羞似的躲在竹叶与草丛中。有几根长大了的竹子,由于太密,没有阳光而枯死了,这正是这些竹笋最好的养料。不到半个小时,我们就挖了几十根竹笋,装了一塑料袋,够吃几顿的了。