包饺子
(2025-03-20 10:17:16)分类: 学生作品 |
三3班刘思阳
今天是正月初二,奶奶说我们今天包饺子吃。我先和奶奶一起去市场去买饺子皮,奶奶一共买了两袋,饺子皮已经做好了。直接加馅就可以包。饺子皮圆圆的,白白的,是用面粉做的,像一个又薄又圆的小碟儿,很好看。回家到家,奶奶先把猪肉切碎,然后加了一点切碎的胡萝卜丁,玉米粒,葱花,生姜
大蒜,盐,鸡精生粉,酱醋等调料,用筷子搅拌一下馅就和就好了。奶奶又在一个碗里加了一点水,我们开始包饺子了。奶奶说先在饺子皮上抹了点水,再用汤勺挖了一点猪肉馅。再把饺子皮对折过来捏在一起就成功了,我也学着奶奶的样子,我把饺子包上去的时候,饺子皮突然破了个洞,原来是我把肉馅加多了一点。我又包了一个,这次终于成功了,我开心的叫起来。过了一会儿饺子包完了,奶奶去厨房把饺子煎熟,我们就开始吃饺子了。“这个饺子真丑,一定是有饲养包的。”爸爸说。我说:“我已经学会包饺子了,丑的饺子味道是一样的。”爸爸听了哈哈大笑起来。