五2班刘天佑 

陈掌柜并不是一个人，电是一家饭店。位于新沟到荒湖的公路与银欣大道的交界处。与有名的文华大酒店只有一墙之隔。他的对面就是监利市第三人民医院的住院大楼。

      陈掌柜是新沟本地几位姓陈的人家合伙开的一家档次比较高的饭店，同时他又是一家家门联锁饭店。去年开张以来，我们在那里吃饭不下20次。

      我们家是一个大家族，关爷爷他们这一辈人就有兄妹5个。每次有人过生日，大家在一起聚餐，一般都有30多人。我们之所以经常到陈掌柜那里聚餐，主要原因就是他的包厢足够大。他的888和999两个包房，每个房间都可以坐二十几个人。在其他饭店要五六桌才能坐下的人，在这儿两个包房就够了。

      陈掌柜不但它的包房足够大，而且菜也很有特色。给我印象最深的就是他的蔬菜沙拉，鸭子焖藕，神仙鸡。还有什么干锅笋片，干锅茶树菇，干锅土豆片。青椒焖鱼。都是很有名的菜。

        最让我们小朋友喜欢的，还是他的米酒汤圆，煎米豆腐，肉末蒸蛋。而且他每次都会给我们上两大盘的奶黄包。还有妹妹们喜欢吃的蛋白炒肉。爷爷奶奶们喜欢吃的各种时令蔬菜，他也做的非常可口。

      

    陈掌柜的菜，再新购独树一帜。 鸭子焖藕，鸭肉肉质紧实。鸭皮爽脆稣滑。土豆片没什么特色。干锅鱿鱼非常有韧性干锅茶树菇味道鲜美。豆腐炖鱼的。水豆腐又白又嫩，鱼的火候刚刚好。米酒甜而不腻，清炒黄瓜清新爽口。煎米豆腐入口爽滑，奶黄包口感绵密，肉末蒸蛋又鲜又嫩嫩。今天的菜。我并不全部满意，蔬菜沙拉的酱太咸了，蛋白炒肉没有什么特色。

今天小姑奶奶过生日，我们又坐满了两大桌，大概快50人吧，每桌都上了20多道菜，一桌大概要花1000多元钱吧。其实也不太贵，因为他这一桌做坐了平常的饭店里面的三桌的人。算下来每一桌也才300多块钱。既经济实惠，又高端大气，真是个家庭私人聚餐的好地方。