四(2)班刘天佑
上周星期六中午,辉叔,轩叔和姑姑在徐梓潼门前搞烧烤,我和峰峰,童童,妙妙刘佳琪他们都来了。徐梓桐的家在镇郊,四周地是菜地,由埂上草长得郁郁葱葱,我种的海棠果也发出了点点绿芽,油菜花开得金光闪闪,这正是阳光明媚春暖花开的好时节。更是烧烤的好时候。
准备工作开始了,辉叔和强叔先把点燃的酒精放进烧烤架,再放上木炭之后,用吹风机把火吹大一点就可以烧烤了。姑姑、茜茜阿姨和小姑奶奶在切肉肉串羊肉串,我们几个小朋友马上把那个点燃了的烤架抢了过来。我拿着精心挑选的羊肉串烤了起来。
我把它放在火不大也不不小的地方,我慢慢的不断的翻动。慢慢地靠近火大的那一边,肉串开始由红变棕然后全部变成棕色。还有一些淡红的血丝,我开始加佐料,先加一点大粒的孜然粉,再加小粒的,我不能吃辣,就没有加辣椒粉。我才刚考好一个羊肉串,轩叔就让我们走开,我们只好去另一个烧烤架。结果轩叔没有注意把几串黄瓜和土豆都烤糊了,只能丢到了自已的脚边。辉叔一次性烤了30串羊肉串,辉叔同时一边翻面一边加佐料,这样效率高多了。这时我才发现不仅有肉串,还有大面筋,小黄鱼,黄瓜,韭菜、茄子和辣椒。
我吃了几块哈密瓜,又拿了两串土豆烤了起来,虽然我的土豆上刷了很多油,但至少我还没有把它烤成煤炭。我又烤了几串韭菜,但韭菜下面被烤干了,不是很好吃,但我可管不了这么多,爷爷又做了一大盆的凉拌菜苔,我一口吃十几根,结果酱汁滴到衣服上了,被小爸爸瞪了几眼,小姑奶奶也扣评我吃汳难看。别人不是说“男人吃饭如虎”吗?我吃得快点不行吗?我又吃了点韭菜,肚子基本上填饱了。爸爸就叫我去医院打针,我只好去了医院。
至于后面他们吃烤肠,吃小黄鱼,做蜡烛琥珀,放风筝,我都没有参加,许多的细节我都不知道,看来生病不光要打针,还会错过许多有趣的事,少了汗多快乐。
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