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物华---晚餐

(2009-12-12 11:37:27)
标签:

生活

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美食

分类: 温哥华事

   物华---晚餐

 

      朋友告诉我,朋友的朋友按我的博文煲了汤,烫了菜,美味无比。让我更有积极性地将今日Murphy的晚餐拍成照,上传分享。

    做法算西餐吧,全素的朋友对不起了!

    没用烤箱,直接用锅,却发现时间节省了不少。

 

   用料:

     温哥华三文鱼、纽西兰青口、红椒、芦笋、圆蘑菇、胡萝卜、小青菜。

     黄油、牛奶、奶酪粉、柠檬胡椒粉

 

   做法:

    1、平底锅放黄油,煎三文鱼。

    2、其余材料均用沸水滴入橄榄油后捞。

    3、在锅中化黄油,之后加牛奶,后加入奶酪粉,不停搅拌成糊状。淋在已经码好的食物上,并撒上柠檬胡椒粉,点缀上水果。

 

    吃完鱼后,奶油酱还剩一些,就着糙米饭,Murphy爱吃极了。

    在今年的第一场雪中,我们享用着丰盛的晚餐。

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