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小宋城

(2019-06-09 09:16:05)
标签:

杂谈

分类: 游记

小宋城位于河南省开封市大梁路西段,由原“东京艺术中心”改造而成,改造建筑面积约50000平方米,其中特色民俗餐饮商业街区面积约20000平方米,于2013年11月18日开城营业,主要经营开封特色小吃及全国各地风味,并先后获得“开封人的待客厅”、“外地游客的首选地”、“开封市的新名片”、“文化旅游新地标”等美誉。
地址
开封市龙亭区大梁路202号
建筑特色
小宋城的综合营业区设置在一二层,整个营业区内以木质仿古建筑为主,回廊流水,亭台楼榭及戏台上传出的传统戏曲演唱声,仿佛瞬间把人带回了质朴又轻缓的北宋时代。抬起头,房顶喷绘的蓝天白云,加上周围小吃摊贩身上的古装,制作木板年画的老师傅纵横的皱纹,以及路边一排绣娘手中的银针,让来者一时忘忧。
民俗餐饮区
民俗餐饮区位于小宋城西部一、二层,面积约20000平方米,拥有大小店铺和摊位100多个,展现了开封的饮食文化。小宋城汇聚了流传千年的开封传统小吃上百种,有薄皮大馅、灌汤流油、软嫩鲜香的鹿家包子;有被誉为中华一绝的齐氏大刀面;有黄焦酥脆带翅鳞的邢家锅贴;有酱味浓郁、焦而不糊的罗记炒凉粉;有骨酥肉烂、汤鲜味醇的无腮黄焖鱼;还有风味独特的炒红薯泥,梨酥烂、汤醇甜的冰糖红梨,香气浓郁、酒味甘醇的江米甜酒。昆虫宴的炸蝎子、炸蚂蚱、炸蜈蚣、炸海马也争奇斗艳,大有“百味小吃闹宋城”之势。

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