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晒晒美国幼儿园的伙食(新浪首页)

(2009-11-12 23:26:48)
标签:

多多

幼儿园

伙食

育儿

分类: 美食任务

http://i210.photobucket.com/albums/bb92/njfjyy2005/duoduo2.jpg
以前看到博友们记录的国内幼儿园的伙食不仅种类繁多,营养齐全,而且最让我羡慕的就是国内幼儿园居然管早中晚三顿饭.在我看来这简直就是对双职工父母最大的解放.相比之下,美国幼儿园的伙食状况就不那么尽人意了

 

多多的幼儿园管一顿中午饭,家长在月初的时候会拿到本月的菜单. 上午的小点心由家长自愿轮流带,每个月底家长们选择下个月带小点心的日子,然后签上孩子的名字. 下午的加餐一并列在菜单上由幼儿园提供. 尽管多多幼儿园里已经比较注重饮食营养了, 但菜单上还是少不了诸如PIZZA,热狗,汉堡,薯条之类的垃圾食品. 今天收拾东西的时候仔细看了他们10月和11月的菜谱,说实话比很多公立学校提供的午饭要好很多,虽然和国内比是比上不足,但和大多数学校比,应该是比下有余了. 

 

以他们11月第一个星期的伙食为例,看看美国幼儿园的孩子们都吃些什么.

http://i210.photobucket.com/albums/bb92/njfjyy2005/menu.jpg

周一:Cheese Enchiladas, Spanish Rice, Black Beans, Fresh Fruit/Milk (墨西哥风格的饮食, Cheese Enchiladas不知道中文怎么翻译,大概就是奶酪墨西哥卷饼; 西班牙米饭,黑豆,牛奶和水果), 周一这一餐看起来还不错,营养搭配也算齐全. 

周二: Glazed Teriyaki Chicken, Green Beans, Chow Mein Noddles, Fresh Fruit/Milk(这是一顿亚洲风味的饮食,Teriyaki Chicken是一种很常见的美式日本菜,就是鸡和Teriyaki酱做的;青豆,炒面, 牛奶和水果), 周二这一餐我也觉的还不错. 

周三: Italian Meatball Sandwich, Corn Fritters, Fresh Fruit/Milk (意大利肉丸三明治, 夹有玉米粒的油炸馅饼,牛奶和水果),油炸的东西不健康,但这顿有肉丸子的中饭小多肯定爱吃.

周四: Mini Corn Dogs (Chicken), Onion Rings, Green Salad, Fresh Fruit/Milk (迷你玉米热狗,洋葱圈,沙拉, 牛奶和水果),除了绿色沙拉,牛奶和水果,其他都是很典型的垃圾食品. 

周五: Hamburger, French Fries, Fresh Fruit/Milk (汉堡,内有生菜,西红柿和酸黄瓜), 薯条, 牛奶和水果. 我觉得汉堡倒不是太垃圾,但炸薯条是垃圾中的垃圾.但偏偏这样的垃圾食品最受孩子欢迎.10月和11月的菜单里各有一天有炸薯条.

 http://i210.photobucket.com/albums/bb92/njfjyy2005/foodcombo.jpg

(上图照片来源于网络)

虽然学校尽力提供健康事物,但孩子们会选择他们喜欢吃的,不爱吃的就被他们倒掉了(他们用的都是一次性的餐具).吃多吃少,吃什么老师也不会管. 所以也无法根据菜单准确地了解他们具体吃了什么,吃的是不是健康. 我就亲眼见过他们吃下午的加餐,小孩就吃了一口,然后就扔到垃圾箱里,跑去玩了.我去生日派对的时候,发现他们那些孩子普遍不吃蔬菜,多多吃胡罗卜和西红柿就让很多家长都羡慕不已了.

 

多多的学校还明确规定不给孩子喝果汁,家长带小点心的时候如果带果汁就会被退回去. 学校建议家长带健康的小零食和水果. 所以我感觉校方在健康饮食方面做的还是不错的,不过这毕竟是私立学校,公立学校恐怕就很难做到了.

 

这个星期是芝麻街开播40年,周二开车的时候听广播里说以前芝麻街倡导族裔平等,现在已经逐渐过渡到倡导孩子们注重健康饮食,防止肥胖了,因为现在美国肥胖的儿童太多了. 看来培养孩子健康的饮食习惯,已经是迫在眉睫了.  

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