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金门游记

(2007-04-15 10:47:56)
标签:

金门

游记

菜刀

风狮爷

分类: 杂谈
从厦门出发,航行1个小时,便到金门。

我曾经几次在海上观望过它,大多是陪着客人。那些客人显得兴奋,在船上手舞足蹈。大多数人都拿着数码相机,狂拍不止。其实他们更多地不是在拍金门本岛,而是金门管的一个小岛,大旦岛。他们对上面标出的“三民主义,统一中国”的标语情有独钟,甚至这条标语成为一些朋友来厦门旅游的目的。这是很有趣的一件事。

也有少数去过金门的朋友,回来朝我摇摇头说,那地方不行,还不如厦门郊区。接着又用那种很兴奋的语气说,金门连麦当劳都没有!果然。厦门不仅没有麦当劳,沃尔玛也没有,什么高楼大厦,时装名牌,甚至豪华电影院,通通都没有。但一个五万人的小岛要这些东西干什么。

那些金门有什么呢。传统的金门五宝是风狮爷、高梁酒、菜刀、贡糖、面线、一条根。这几样东西我一样不拉地参观了。风狮爷是金门的守护神,基本上每个村庄都会供奉。根据金门县政府的统计,现在还有68座之多。风狮爷的形象,是狮面人身,很有特点。风狮爷的作用,是“镇风止煞,祈祥求福”,金门四季盛东北风,所以风狮爷的朝向,一般是面朝东北,风狮爷多为石雕,其脸部圆眼凸出,鼾头宽阔,呲咧大嘴,尖牙利齿,但并不给人凶悍之感,反而感到很可爱。菜刀大家很熟悉,是用我们当年炮击金门的钢炮制成,也算发战争财吧,不过其质量确实不错。贡糖很好,厦门也有,但远不及金门本地所产淳味幽长。面线我没什么兴趣,因为本人至今不会煮面,大惭愧。而且三十块一包,也太贵了点。最后说说一条根,是当地的保健植物,开发出很多中草药,同行都买了不少。功效大概和我们平时常用的什么红花油,贴打膏差不多。 最后要提的是高粱,金门高梁有名大家都知道,但其牛到什么程度恐怕很难想像,简单地说,金门县的所有福利,几乎都是由金门酒厂提供的,年收入可达20多亿人民币。要知道,这只是一家不大的酒厂而已。

总结金门的一些商品,让人佩服的是其无孔不入但又非常人性化的营销手段。我们无论到什么地方,都会有专家给我们进行讲解示范,比如菜刀的生产过程,高粱酒的保健原理,无论什么好东西,都可以无限量随便品尝,无论我们是不是买,营业员都笑脸相迎,绝无嫌恶之色。一些朋友本来是绝不购物的,但吃人嘴软,到后面不知不觉都买了一两千块东西。更有趣的是,一位同事出门前跟人打赌发誓,绝不买东西!到后面竟然成了借钱买东西。

但金门行给我印象最深的当然不是商品,而是环境。很难想像一个看上去有些落后的地方环境居然如此之好。金门是个县,其县城也就一点点大,说难听点,城建甚至也未必比我们闽西的县城好,更不用跟发达地区比。但你走在路上,就有非常舒服的感觉。原因无他,干净。其实我们此行更多地是在农村转悠,但即使在农村,也都铺着整齐的大理石路,而路上几乎见不到任何垃圾的存在。我们熟悉的中国农村群猪乱奔,牛粪遍地,小孩哭闹等景象,这里是完全看不到的。更绝的是,路上居然很难见垃圾桶,都让我很好奇这些垃圾都到哪去了。问了下导游,他说,这里从小就教育小孩要有环保意识,所以垃圾并不是产生后再去处理,而是尽量不产生垃圾,乱扔垃圾在这里是要罚很多钱的。即使我到超市买东西,服务生并不主动给我购物袋,因为会产生垃圾。我若一定要购物袋,必须付钱。一个朋友平时都很不喜欢农村的,见到这里也不禁连声道,真美啊,能在这住下来才是福气。连见到一头老牛也特别神气,大家纷纷上前拍照。其实牛在中国农村多了去了,但就是没有这种悠然安详的感觉。

当然,金门人之所以能生活得这么悠闲,跟其福利制度是有关系的。金门人坐车不要钱,上学不要钱,看病不要钱。金门普通公职人员的工资,据说是全台之最。福利制度也很健全,超过六十岁的老人都有养老金。所以老百姓的日子过得很惬意,即使在农村里,也很少见到有几个人下地。农村倒像个大公园,到处是池塘绿水,青草幽树。老人家要不逛公园,要不在庭院里打麻将。真是个养老的好地方。真正的生活富裕并不是体现在城市建设上,而是要让老百姓过得好才行啊。

最后谈点我个人的遭遇。前几天有说过,同事上周去金门,据说在当地某地给我留了个接头的暗号,让我去找。因为他用微距拍摄的缘故,把一行很小的字拍成巨幅照片,让我以为是在沙滩上写的字。所以我开始找了几处,都没找着他留的几个字。不料有天逛街,竟然无心插栁,走进一家奇怪的咖啡屋,里面全都是文革时期的一些宣传画,还出售“毛泽东奶茶”,宣传口号说:时代在变,奶茶也要变!我走到二楼,在一张大幅的毛主席画像下,我正模仿领袖招手的姿势,却蓦然看见在毛泽东像的正下方,有几个饭粒大的“等待卢博”四个字。朋友姓纪,于是我在边上和以“再纪前缘”四字。相隔一个星期,我们在这家文革咖啡屋中相逢,在红卫兵宣传画的大背景中,为此次金门之行添上了一点奇幻的色彩。

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