夏天，我喜欢吃清淡的东西，今做一道清淡爽口的咸泡饭给大家尝尝~~~

原料：米饭一勺，青菜一把，冬瓜一小块，几小片牛肉。

制作：将洗净青菜切成丝，冬瓜切成丁，牛肉切成丝。

锅里放水烧开，将米饭倒入锅烧，等米饭烧开后，分别将青菜丝，冬瓜丁，牛肉丝倒入锅中，用勺子进行搅拌，分别再加点鸡精，烧至5分钟，基本到糊烂状，关火盛入碗中，悄悄凉一会，即可食也。

特点：清淡解暑，口味淡雅。