阳光透过云彩,透过树林,直射大地,春花迎接你的照耀,拥抱你的光芒.明天就是母亲节,愿天下所有的母亲象阳光一样灿烂,象阳光一样明媚,象阳光一样无私,祝福你母亲健康,祝福你母亲快乐!
小时,妈妈总是关照说,女儿多学点家务,以后要出嫁,要为人之母,为人之妻,为人之媳.如今的我已经是为人之母,为人之妻,为人之媳,生活已经锻炼了我很多,今在这特别的日子里,做上家常菜,就算女儿汇报母亲的作业吧!
家常菜___鹌鹑蛋红烧肉
原料:肉500克
鹌鹑蛋300克(熟去壳) 料酒 姜 冰糖 酱油(不红)
制作:将肉洗净,切小块放锅里加料酒,姜片,酱油大火烧10分钟,把火调至小小火闷30分(其间要翻动预防烧糊),再放鹌鹑蛋,加冰糖5克小火闷烧10分钟,盛入碗中,放点香葱即可食用.
肉是肥而不腻,蛋鲜香入味,地道的江南家常菜.

家常菜___空心菜
原料:空心菜500克
盐 味精 蒜末少许
制作:将空心菜浸水中20分钟,去农药,在洗净,切段.起油锅,等油7分熟倒入切好的空心菜,翻炒加盐,蒜
末, 味精,盛入碗中,即可食用.
清香淡雅,滑脆爽口,这个季节可是家里的主要绿色菜肴哦.

家常菜___五色珍珠仁
原料:
超市购买的虾仁180克,粗食250克杏仁200克料酒
盐 糖 味精
制作:洗净,分别将它们走油锅,再一起翻炒加酒,盐,糖最后放点味精,盛起既可食用.
粗食就是玉米,豌豆和胡萝卜,它们分别有大量的维生素和其它的营养价值,是当今我们需要不断补充的食品,建议大家经常吃,对身体有利.


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