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福州的话,闽南的茶
(2007-03-17 17:59:27)
来福建工作至今,掰着指头数了下,刚好一只手的年头。小手指的身材比较小,给她算个半年吧!
我用了四年半的时间,学会了一句广为流传的福州话:颠趴(神经病)
这个词,在我们平时闲聊中的出镜率极其高,可见其人气之旺的程度显然已经超过了我的知名度。
偶尔无聊了也会和福州的朋友练练口语。
朋友是地道的福州人,说着比较现代的福州话(土话只有老一代的福州人才会讲)。口语对她们来讲就跟咽口水一样简单。上下两片嘴皮儿还没来得及做任何热身,就开始了疯狂运动。
从小舌头后方迸射出的“#×○※&Z§~”,富有着强烈的节奏感和丰富的情感,只可惜啊~一句也听不懂。
我不甘示弱,深吸一口气,一口气把“颠趴”念了三十遍,畅快地练习了口语,同时以解压抑心底多年地不快,还合情合理地把朋友一顿骂,很是痛快!
唉!四年半了,也就这么点能耐,实在不足挂齿。说了还觉得有点丢人。
福州话没学会,闽南歌到学会了几首。
福州菜没吃惯,铁观音到是学会喝了。
隔三差五就会约几个好友去茶馆喝几杯小茶,聊一会儿小天,很是惬意。
坐在古朴的茶舍里,立马觉得气质都变得儒雅了。
坐在这里面,最好是换上水袖,将脸半遮半掩着,让眉目肆意地传着情,言语之间要时不时透露出大家闺秀的风范,端茶杯的手还要翘成兰花指。
讲出来的话,似乎要用古文才比较贴切乎。
朋友告诉我说:这张桌子是鸡翅木做的。
我很诧异,鸡翅原来也可以做桌子哦?万分懊悔,多少张桌子从我嘴里浪费了啊!
功夫茶讲究的门门道道我还没搞清楚,虽然爱上了喝功夫茶,但要让我自己泡茶,还真是要费点功夫的。
我的习惯不是烫到自己,就是把茶泼到朋友身上。
久而久之我对自己渐渐丧失了信心,觉得自己不是块泡茶的好料,喝茶嘛!还码么得(广东话:还可以)
最早我还想过拿这个铲茶的工具做鞋拔子,但是对于这个弧度觉得有点太凹了,我确定我的脚后跟没有那么拱。
铁观音的口感很清甜。不同价位的口感也截然不同。
现在这一泡的茶叶是两千块钱一斤的铁观音,泡出来的茶色泽黛绿,汤色金黄,入口回甘带蜜味。
品着杯中的铁观音,我原形毕露,大呼嘴里会反甜,朋友教导我这叫回甘。
我觉得甜就是甜,说着文邹邹的回甘别扭。朋友拗不过我,只好跟着我一阵反甜,反多了就反胃了。
中国的茶文化博大精深,以我的四年半学会一句福州话的智商,一时半会儿学不会,只能慢慢用心去品味了。
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