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宋英杰
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家禽速成班

(2006-11-25 17:05:17)

家禽速成班

 

前些天,和一位同学一起了却大学时代一个未竟的心愿:吃一顿正宗的烤鸭。他告诉我,他们当地为某著名快餐店养鸡,鸡的成长可谓日新月异,从出蛋壳到进油锅变成炸鸡,只有整整30天的时间。

某日到农村的一所鸭舍,主人告诉我,新出生的鸭子被喂养15天之后,就被送走去做“填鸭”。填鸭是活生生被“填”出来的,填鸭不再是自助式进食,而是被人强行“灌”食,直到灌满嗓子眼儿。“填”满15天之后,填鸭就光荣地变成了烤鸭。

人在不断地提升着自身的预期寿命,而鸡从出生到变成炸鸡,鸭从出生到变成烤鸭,只有短短30天!它们的可预期寿命被大大地缩短了。

  拥挤在狭窄的宿舍里,没有外出游走的权利;从未见过先祖们喜欢的小虫儿或者草籽儿,还可能要在不知情的情况下吃苏丹红等等违禁药物,还可能耳闻目睹同伴在凄惨无助的叫声中被屠杀。在一个还不懂得爱与被爱的年纪就已经安卧在人的餐桌上。虽然不能过分地强调禽道主义,但在现代社会,做个家禽真是一种史无前例的苦难啊。

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