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百姓胡声:一次特别的赶海(多图)

(2007-08-27 11:23:45)
标签:

赶海

大连

特别生日

百姓胡声

分类: 百姓胡声 之 《感悟自然》

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一次特别的赶海

 

□百姓胡声/文

 

昨天上午,酝酿了一个夏天的赶海计划在这个夏季即将结束的时候才得以实行。说实话,自今年入夏以来就一直没有玩玩海、赶赶海。主要还是因为我又要培训,又要忙于考试。所以,抽不出更多闲暇时间和父母姐妹以及老婆孩子去海边玩。

 

这个星期天也许是立秋以来还能去海边洗海澡的最后一个好天气了,要不是明天是我父亲的生日,我们还不能产生赶海的欲望。其实,我们不想把父亲的生日过的太俗套,以前父亲过生日时,要么全家上饭店吃一顿,要么就买菜回家做,上饭店吃即不合口味又不实惠,买回来自己做家人围在一起虽经济实惠显得其乐融融但也少不了忙碌辛苦。总之,我们是花着钱还不能让老人开心,因为父亲历来都很节俭,无论我们姊妹谁花钱他都不高兴。他经常说,现在我们的日子好过了,每天的生活不都是过生日吗?那还要那些形式干吗。想一想,父亲说得也有道理,过生日其实就是过一个团聚,过一个快乐,只有在父亲生日的时候所有人才有机会聚到一起,平时不是少了这个就是少了那个,只要我们做儿女的和老人在一起高高兴兴那就是他最完整的一个生日。最后,大家简单商量后的意见几乎是不谋而合;——我们一起赶海去。

 

决定付诸于行动,很快我们姊妹三个就做了具体的分工,姐姐妹妹负责买吃的,妹夫负责开车,我则负责照相录像。半个小时后,一切准备完毕,于是,我们带着满心的欢喜开车向位于甘井子棋盘子村的羊圈子海边驶去,一路上我们欢歌笑语,父亲更是乐的合不拢嘴。

 

就这样,只用了二十分钟左右时间我们就到了海边。下午的海边景色真的很美,看着一望无际的大海,闻着海风,听着潮声,时而有海鸥在海面上飞来飞去相互嬉戏。看着眼前的一切,让我又一次增加了对大海的无比眷恋。我们玩了两个小时左右,海水也逐渐开始退潮,退潮时的大海,已不象满潮时那样汹涌澎湃,甚至是惊涛骇浪。此时的大海就好象是败退下去的千军万马,刹那间消失的无影无踪,显得溃不成军。很快,美丽的礁石,在逐渐隐去的清澈海水的欢送下,暴露的礁石才这样赤裸裸地让我们一览无遗。站在海边的礁石上,深吸一口气,望着远去的大海,视野顿时开阔起来。能用这样的方式开阔一下自己的胸襟,忘掉昨日的荣辱,用疲惫的双手拥抱一下碧海、蓝天、白云,这是何等的境界。

 

这时,再低头看着脚下海水里随处可见的海瓜子、小螃蟹、小海螺、海葵、海星以及它们在清澈的海水里蠕动,我哪还顾的上欣赏这美丽的风景,只恨这时自己少长了两只手,恨自己少带了装这些海鲜的容器,不能把它们全都拾回去实在可惜。退潮后的礁石逢里藏着无穷无尽的小精灵,这些小螃蟹、小海螺以及其它我根本叫不出名的各种贝类,让人顿生爱恋之心。我拿着一个小耙子,一个一个地把它们钩出来放进随身携带的小网兜里。时而,看见礁石旁的小水坑里,还有很多的小鱼儿,自由自在地游着,我追逐小鱼试图把它抓住,可怎么也不能抓住它们。有时,挖海螺的时候,不小心被海蛎子的壳刺着了,或者被小螃蟹钳着,疼得半死,可我还是全然不顾。我不停的拾,不停的捡,到处都是我们的欢歌笑语,随着日头的西落,海水又开始涨潮时,我才带着战利品,嘴里哼着愉快的小曲,脸上荡起愉快的笑容恋恋不舍地打道回府了。

 

此时,我回到父亲身边,他看着我们玩得兴高采烈而且还满载而归地回来了,脸上顿时荡起了幸福的涟漪。此时父亲连声说:“下次过生日时我们还来赶海”。



百姓胡声:一次特别的赶海(多图)

1、这是在近海作业的小渔船,几位渔民正在检查渔船准备出海,顺利的话几个小时就能回来,看着他们忙碌的身影真的希望他们能满载而归。
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2、小渔船修整完毕在我的注视下缓缓地驶离了岸边,看着他们远去的背影,想象着他们收获时的喜悦,同时,我由衷地为他们送去我的祝愿:祝你们一路平安!
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3、出海的小渔船终于回来了,我放下鱼竿急忙拿起相机为这些勤劳的渔民记录下让人心动的一刻。
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4、船停稳后,两个渔民从船上抬下来两个大塑料桶。我们立刻围了上去,看看有什么新奇的玩意,呵呵!看我们馋的真是急不可待啊!
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5、这桶装的是笔管蛏子,因它的形状恰似钢笔故叫笔管蛏子,它一般生长在沙地上,表面会形成一个个小洞,由小洞往外冒水泡,用铁锹对准冒泡的小洞一锹下去,要稳、准、狠,更要迅速才能把它挖上来,否则,它会很快钻入地下逃之夭夭。

百姓胡声:一次特别的赶海(多图)


6、这种鱼学名叫鲮鲫鱼,虽然刺很多,但是,味道很鲜美。这是我在出海渔船回来的第一时间拍摄的画面,此时鱼的鱼鳞还泛着银光,能看得出它的新鲜程度。真的让人垂涎欲滴。

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7、收获后的渔民带着满身的疲惫远离了我的视线。明天也许还会这样周而复始地出海,收获,再出海,再收获。就这样世代地沿袭着他们的习俗。

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8、每次捕鱼后渔民们都要仔细地修补晾晒渔网,这已经成了他们必不可少的一种习惯,看着他们认真地工作,我也不忍心打扰他们,在很远的地方注视着他们的一举一动,他们动作娴熟,很快就修补完成,于是,我为他们拍下了这张照片。

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9、这是我刚钓上来的鱼,我们大连这儿叫它老头辫子,是因为它的身子长的像清朝老男人的大辫子,呵呵!所以叫它老头辫子。这条鱼虽然不大,但是,很不老实,被钓上时极反抗,用它后备上的刺刺伤了我的手,但是还是被我给制服了。

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10、这种鱼学名叫胖头鱼,身子小,脑袋大,在海边随便一个地方都能钓上这种鱼,胖头鱼很傻,很容易上钩,大连这儿有道特色菜叫:酱焖胖头鱼。

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11、也就十多分钟时间就钓上了七八条胖头鱼,鱼虽然不大,但是,积少成多,再有半个小时中午的酱焖胖头鱼是没有问题的了。

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12、这只螃蟹在清澈透明的海水里的一块礁石上正用它的眼睛瞧着我。好像在用它挑逗的话语对我说,小样,来抓我啊!

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13、这个叫花盖螃蟹,是大连比较常见的螃蟹。它个头不大,但肉质鲜美,是我们大连夏季大排档上烧烤的常菜,要一盘螃蟹,再配一盘辣炒蚬子,几瓶啤酒下肚保准让你找不到北。

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14、这个螃蟹个头虽然不大,但是却很有力量,在海水还不到小腿肚子深的礁石边,我看见它刚要捉它的时候,它却扬起它的一对大钳子向我示威,我向左,它向左。我向右它也向右。最后,我用了一个调虎离山之计,用左手在前引诱它,用右手迅速抓住它的后备才得以制服它。

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15、这是我最得意的一个战利品,海水退潮时我在礁石附近的沙地上挖到的,我们大连这儿叫肚脐海螺,也许是它的形状像人的肚脐吧。

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16、我把肚脐海螺用海水洗干净,放在蓝色的塑料桶底部拍下这张照片,看着它晶莹剔透的肉质感觉,简直不忍心破坏它的美感。

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17、这个钓鱼的地方还不错吧!一个由礁石组成的临时小岛像一个巨人的手臂伸向里海里,为这些喜欢钓鱼的人提供了一个得天独厚、美不胜收的地方。

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18、这些小螃蟹在海边的礁石浅滩旁边随处可见,你只要翻动一块石板儿,没准儿就有数只这样大的小螃蟹,抓这样的小螃蟹要眼疾手快才能抓到,否则,它会以极快的速度钻入到沙地里。

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19、这是我做的香酥小螃蟹,颜色虽然看上去不是很诱人,但是,味道却很地道。这些小螃蟹用水洗干净后,用事先准备好的调料腌制好,再在外边裹着一层鸡蛋清和淀粉,用热油翻炸,直至呈现出金黄色就好了,吃在嘴里那是香脆爽口,一个字:绝!

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20、静静的海湾,漂浮的渔船。这种和谐的画面让我顿时产生了一种向往宁静的想法。这种美是带有一种韵律的美,是在和谐的音符下才能产生的美。

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21、我父亲特别喜欢到海边钓鱼,这次去赶海更令他难以忘记,从他的脸上就能看出来他溢于言表的喜悦。

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22、这是一张《百姓胡声》和老婆孩子在海边嬉戏的照片。拍的不少,可惜没有几张能让观众看着顺眼的照片,很怕贴出来把小孩子吓着了,勉强整了一张就请大家凑和着看吧。

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23、我老婆是旱鸭子,不会游泳也不会赶海,也许是少见多怪吧,从没有自己亲自抓过螃蟹的她在礁石的缝隙里抓着一只比手指甲大不了多少的小螃蟹,还兴奋地喊道:“我抓到了一只大螃蟹!”我问她,多大在哪啊!她说:“在我的手心里”听完,我一下晕倒。

 

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