明天就是圣诞节了，今晚是平安夜，圣诞节庆祝活动马上就要开始喽。我家欣宝说圣诞节也是小朋友们的节日，因为可以收到圣诞礼物。关于圣诞老人是否真实存在的问题，欣宝从上幼儿园时就开始问，每年圣诞节都要问一次，为了让她保留心中的那份期待和美好，我一直告诉她世间真有圣诞老人。圣诞节前我都提前问她想收到什么样的圣诞礼物，然后事先准备好，悄悄放入她床头的圣诞袜中。一连几年都没有被识破，随着年龄的增长，关于圣诞老人的疑问越来越多，孩子问我圣诞老人是如何到家里来的？没有烟囱，他是从门进还是从窗户进呢？圣诞老人长得是什么样子呢？为什么他不让小朋友见到他呢？孩子开始半信半疑，我也知道这种善意的欺骗维持不了多久啦，毕竟孩子长大了。前两天又聊起圣诞节，欣宝问我：“妈妈，你见过圣诞老人吗？”我告诉她没见过，她告诉我：“妈妈我见过圣诞老人，其实圣诞老人就是妈妈！妈妈每到圣诞节的时候都让我早点睡觉，然后把礼物偷偷放进圣诞袜里，对不对？”望着她那认真的表情，这次我没有象从前一样瞒她，而是告诉她圣诞老人是一个美丽的传说。我告诉她不管收到谁送的圣诞礼物，收到圣诞礼物都是一件特别开心的事情。

    平安夜有送苹果的习俗，我想送给小朋友一份特别的礼物——蚝油西兰花苹果树，相信孩子们一定会特别喜欢！如此漂亮又可爱的蚝油西兰花苹果树，宝宝们见了怎能不爱？它不但色彩鲜艳，而且很有营养，具有健脑防癌，补碘补铁，促进食欲等多种营养功效，有助于宝宝的健康成长。如果小朋友们在平安夜收到一棵蚝油西兰花苹果树，他们一定会兴奋不已，或许都不忍心吃掉吧？其实准备这样一份礼物并不难，妈妈们还等什么，想送给宝宝一份惊喜吗？那就行动起来，当然也可以发挥想象力，做出更漂亮的苹果树哦！祝孩子们时刻平安快乐！

            【原料】

 西兰花250克，圣女果若干，鸡蛋1个，海苔3小片，小葱1棵，蚝油8毫升，食盐、

              植物油各少许。

         【做法】

1、西兰花掰成小朵，洗净。汤锅加水烧开，加植物油和食盐，将西兰花焯熟，

                  过凉后沥干水分。

2、鸡蛋磕入碗中打散。小葱洗净，切成葱花。往蛋液中加小葱和少许食盐拌匀。

3、平底锅中抹少许油，倒入蛋液煎熟，用铲子将其整形，做成树干的造型，摆盘。

4、树干的顶部切断后把蛋饼铺展开，剩余部分用海苔包裹住，树干就做好了。

5、圣女果洗净去蒂，沿底部切开。

6、备好的西兰花加蚝油拌匀。

7、将西兰花当作树叶摆盘，再用圣女果当苹果加以点缀，苹果树即成。

预 祝 小朋 友 们 圣 诞 快 乐！