
今天立冬啦,立冬至,万物收藏。此时节应①防寒保暖,足、腹、背、腰、关节等部位需格外注意;②冬令饮食,应避寒就温,多吃山药、木耳、芹菜、莴笋等;③冬季锻炼,不宜太过激烈,晨练时间宜迟不宜早;④秋冬交替,还需预防感冒和心脑血管疾病。以上是刚从微博上看到的,转过来与亲们分享一下。从昨日起已明显感觉到冷,风吹到身上要吹透似的,没戴手套骑自行车也觉得冻手,今天得把口罩也备上。其实按照时令该冷啦,再过十天就供暖,不冷还不正常呢。天冷了,大家出门一定得注意保暖,尤其是老人和孩子,此时最易生病。

又到周五了,大家的心情一定不错吧?直接切入美味话题哈。大家小时候都喝过黑芝麻糊吗?俺记忆中喝的黑芝麻糊是当时电视广告上常出现的南方黑芝麻糊,现在超市里可能还有卖的。这种黑芝麻糊是冲调式的,小时候喝着感觉特满足,味道很香甜。长大后再也没喝过黑芝麻糊,似乎后来不馋了,从此那种感觉和味道逐渐被淡忘。如今成了家,闺女年已七岁半,生活平淡又幸福。现在生活条件比以前好多了,孩子想吃什么,基本上都能满足。俺小时候可没有闺女现在幸福,不是想吃什么就有吃到,闺女却身在福中不知福,吃东西还挑。年龄小加上从小衣食无忧,不懂得珍惜在所难免,不过俺得让她慢慢学会知足和感恩……闺女一岁半起,俺才真正下厨,从此成了名副其实的煮妇。为了让闺女吃得尽量丰富些,俺时常翻阅有关食谱,并照着书做,这些年一直如此。不过目前俺的厨艺不算高,有好多方面尚未涉猎,毕竟是自己在家捣鼓,没有经过专业训练,需要继续学习和实践。
前几天俺在家里用豆浆机熬了黑芝麻糊,闺女给予了很高的评价,喝的时候一脸满足,这一幕让俺忆起了儿时的情景。不同的是这次喝的黑芝麻糊原汁原味,纯天然又健康,自制的黑芝麻糊口感细腻,味道纯正香浓,绝对无任何添加,可以放心饮用。黑芝麻糊老少皆宜,具有补血养肾、健脑乌发等多种营养功效。当早餐或下午茶的饮品都不错,还可以给小宝宝当辅食。天冷的时候,清晨喝上一杯热乎乎的黑芝麻糊,算不算小小的享受呢?甜品店里应该也有黑芝麻糊,不过俺建议大家自制,健康实惠,方便卫生,而且做法特简单,零难度,心动的朋友还等什么,赶紧动手做起来吧!

【原料】

大米75克,熟黑芝麻30克,花生仁25克,水900毫升左右。
【做法】

1、大米淘洗干净,连同熟黑芝麻和花生仁有一起放入豆浆机的杯体中。

2、加水至上下水位线之间(可根据实际需要选择加水量)。

3、盖上豆浆机机盖,接通电源,选择多功能键,再选黑芝麻糊程序,按开始键,
半小时后黑芝麻糊制作完成(若豆浆机无黑芝麻糊程序,可选米糊程序)。

【贴心提示】
1、熬好的黑芝麻糊可根据个人口味添加适量冰糖或白糖调味。
2、黑芝麻糊的原料除了大米和黑芝麻,也可搭配花生、核桃、松子、薏米、黑米、燕麦、荞麦、紫
薯、红薯等等,制作更多口味的黑芝麻糊。
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