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宝宝营养蛋品之蛋羹(七)——奶味香蕉蛋羹

(2010-10-25 14:01:30)
标签:

营养

蛋羹

辅食

分类: 宝宝美食

宝宝营养蛋品之蛋羹(七)——奶味香蕉蛋羹

 

    筒子们下午好啊!宝贝欣从周六晚开始不停地咳嗽和流涕,昨天吃了药,晚上十一点多钟发烧到38度多,欣妈给她吃了退烧药,又用毛巾物理降温,还好再没有烧起来。今儿早上欣妈给幼儿园老师打电话请了假。希望欣丫头快快好起来吧!近两日气温骤降,大家出门时一定要注意防寒哦!从早上到现在一直没时间更博,这会儿趁丫头睡着,赶紧跑到这里与亲们分享美味哈。

 

    今天欣妈给宝宝们准备了一款简单又美味的营养辅食——奶味香蕉蛋羹。记得欣妈曾用香蕉、牛奶和鸡蛋做过一款奶味香蕉蛋饼,味道和口感都特棒,将这三种原料做成蛋羹同样毫不逊色。这款蛋羹香味浓郁,嫩滑可口,很适合宝宝们的口味。而且它易于消化,营养全面,润肠通便,健脑益智,对宝宝的全面发育十分有益。时常给宝贝变换口味,可以防止宝宝厌食。要使宝宝的身体更健康,妈妈制作宝宝餐时需要格外用心,只有承载母爱的美味才是最适合宝宝的味道。健康和幸福就掌握在自己手中,妈妈们亲手去打造吧!


宝宝营养蛋品之蛋羹(七)——奶味香蕉蛋羹

 

材料

香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。

 

  做法

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  宝宝营养蛋品之蛋羹(七)——奶味香蕉蛋羹宝宝营养蛋品之蛋羹(七)——奶味香蕉蛋羹

   

    1、香蕉去皮,用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可。

 

【贴心叮咛】

1、在蛋羹的原料中添加牛奶除了增加营养,还可除腥,使蛋羹的味道更鲜香。

2、蛋白容易造成过敏,最好等宝宝10个月大时再给他吃全蛋。

 

适用宝宝年龄

10个月以上的宝宝

  

营养解说

香蕉含有丰富的糖分、B族维生素、维生素C和矿物质,可润肠通便、安神增智。牛奶能为儿童生长发育提供多种必需的营养成分,含有丰富的蛋白质,有8种人体所需的必需氨基酸,易于人体吸收。牛奶中含有乳糖、半乳糖,它们是构成脑及脑神经组织的重要成分。牛奶是从食物中摄取钙的最好来源,也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。蛋中含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。


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