昨天是一年一度的仲秋节，是亲人们相聚团圆的日子。欣欣姥爷去国外出差了，昨晚我们在欣欣姥姥家吃了一顿团圆饭。因为是家宴，没有搞得太隆重，吃得都是家常便饭，欣欣爸爸和舅舅边喝啤酒边聊天，剩下的几位都围着欣丫头转悠。欣欣这丫头一点儿也不认生，或许她觉得都是自家人吧，在姥姥家就象在自己家一样，顽皮得很。只要欣欣在一旁，我们就得时刻留意餐桌上的饭菜，搞不好就可能被她掀翻。平时一家人能坐在一起吃饭的机会并不多，所以家人都很开心。晚饭后，回家的路上，我们看到夜空中的明月，都说月亮又圆又亮，欣欣说月亮象皮球，呵呵，小家伙的比喻蛮恰当嘛。

有这样一个节日真不错，有些远离家乡和父母的人们可以借此机会回家看看父母，与年迈的父母拉拉家常，一家人其乐融融地谈天说地，那是多么幸福的事啊！ 国庆节和仲秋节都过去了，不过这十一假期还没结束，大家可以继续放松，祝各位朋友假期愉快哈！

这两天没更博，欣妈有点儿痒痒了。前两天欣妈给欣欣做了一道营养小炒——番茄炒菜花，今天拿到这里与朋友们共享啊。这道菜的外观和鲜艳的色泽，让人看上去就特有食欲感。这道菜酸甜可口，非常适合宝宝们的口味，而且营养丰富，对宝宝的生长发育十分有利，没做过这道菜的妈妈们不妨一试哦！

【材料】

番茄100克，菜花100克。

【调料】

葱末、姜末、蒜末、精盐、白糖、香油、水淀粉、植物油各适量。

【做法】

1、番茄洗净，切成小块。

2、菜花掰成小朵，放入沸水中焯烫，捞出沥干水分。

3、锅至火上，放植物油烧至五成热，放入葱末、姜末、蒜末炒香。

4、放入番茄块、菜花、白糖、精盐略炒。 

5、加入适量水（高汤）烧开，用水淀粉勾芡，淋香油即可。

【适合宝宝年龄】

 1岁半以上的宝宝

【贴心叮咛】

番茄含有的番茄红素是一种胡萝卜素，也是维生素A的一种，它是番茄最重要的营养物质。由于番茄红素是脂溶性的，所以必须经过油脂烹调才能自然释放出来，才能更有利于人体有效吸收。

   【妈妈喂养经】

    番茄含有丰富的营养素，它所富含的维生素A原，能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠功能的作用。而菜花的蛋白质、钙、磷、铁的含量都比较高，还含有丰富的维生素和胡萝卜素，常吃可爽喉、开音、润肺、止咳。菜花中所含的丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质，还可促进铁的吸收，对宝宝的发育极为重要。