前一晚睡得不错，一直到早上7点被手机闹铃闹醒，为的是试一下wifi，还是不通，继续睡，到8点半再起来。前一天问了前台说是有早餐，在酒店庭院中心处，洗漱后就前去，走过几重院落，看到有个小露台，摆了几张桌子，旁边是厨房，有个大叔拿着菜单出来了，我一看，原来不是免费的！大叔上菜单时候说有英文西文法文德文日文各种版本，我问有没有中文的，大叔说sorry，没有，我问怎么有日文的，说是前不久有日本房客帮忙搞的。我仿照英式早餐的体例点了scrambled egg，但是Mexican style的，上来一看，原来是大量的番茄青椒末，加上黑豆酱和薯片；还点了一杯热茶（没有红茶，只有黑茶），用来暖胃，最后50多比索解决了这顿饭

吃完饭就在前台门口的花园里看书，不久一日游的司机兼导游就来了，我特地问了一下是否需要长袖衣裤，答曰不用，很热，我为了防止车上凉，还是带了长袖外衣，收拾好后就随司机大叔出发了

我这家旅馆是司机接人的第一家，上车时候问我是不是日本人，我说chino，司机点点头，嘴里低声重复了几遍，大概中国游客确实不多吧。司机走街串巷又到其它几家旅馆接了不少人，全都是讲西语的，联想到满街都是外州的车牌，估计都是来度周末的墨西哥本国游客。等车基本装满了，司机就开到他们的旅行社门口，这时有几辆车都到了，司机们要重新分配车子，按路线不同有的游客要到其它车上去，也有其它车的人上来，司机知道我不说西语，专门找我确认了一下，确认我是不用换地方的

等人齐了，司机开始讲话，一长串西文，大概是日程安排和景点价格等等，最后用英文和我一个人减短地说，有什么问题可以问他，他叫santorio，我心说我都没听懂您刚说了什么，能有啥问题。等沟通完毕，司机就准备开车出城，结果刚过了一个路口，司机又被同事叫停下来，等了一会儿又上来几个人，可能刚刚游客调整的时候没调整好

这之后才真正出发，出城后的公路都很平坦宽阔，限速可以达到美国interstate的水平，不像是chiapas省那些坑坑洼洼的路，感觉是近年内专门为联通附近村镇和景点修建的。这一天除了有些景区内的路后来开进去时候是土路，其它几个景点路况都不错

开出oaxaca不久，到了一个小镇子，远远看见一颗巨大无比的大树，司机在附近的街巷里把车停了，这就是行程第一个景点Tule tree (El Árbol del Tule，或者Aztec的Nahuatl语Ahuehuete)了，这是墨西哥的一处候补世界自然遗产，理由是世界上最粗的树，有人质疑是否同一株树，后来由DNA测序证明确实是同一株，只是长出大量分枝而已，总计半径11.62米，世界之最。年龄是个谜团，当地Zapotec人认为是1400年前风神所辖的一个Aztec神职人员种下的，科学研究尚无明确结论，认为1200-3000年前的都有

Tule tree公园早已被圈围起来，导游大叔把我们带到栅栏边，又聚集了另一个团的游客，开始给两个团的人解说。从这时起，后来这一整天都是两个团一起活动，车子一前一后到了以后，就是我们这个导游带着走，加讲解，可能是因为我们的导游英文不错吧。解说模式都是一长段西文一小段英文，还没有停顿，听起来需要语言中枢有快速转换能力，但导游大叔英文很流利，是受过很好的英文训练的，口音也不重，完全能听懂

介绍了tule tree基本情况后，导游指了指栅栏边的入口，既然圈起来作为公园，目的当然是收费，圈子里可以近距离观看大树（但也仅是观看而已，树旁也有一层铁栅栏，是进不去的），也包括大树旁边的tule镇教堂，票价不贵，每人10比索，正有一大队人排队买票入场。但也有不少人就在外围栅栏边看看，因为这棵树实在太大了，在外围也完全能看清楚。导游和另几个团队的司机聊天去了，没有入内，我们的团似乎也没几个人去买票的，我也觉得没必要，就在外围看看就行了

导游给了15分钟时间，然后就带着大家回到停车的小巷，上车的时候每个人发了一个粉丝小贴纸，贴在衣服上，用于导游辨识。有个MM本来就穿着粉丝衣服，贴上也看不到了。开车离开，下一站是teotitlan小镇，这个名字导游强调了很多遍，是阿兹特克人起地名的习惯，在阿兹特克纳华托语中意为land of the god，但这座小镇其实是Zapotec人在15世纪建立的，至今仍以Zapotec人为主，讲Zapotec语。今天这个小镇以编织品闻名全国，特别是手动编织机制作的地毯、挂毯等。作为瓦哈卡旅游目的地，这里很多家庭编织作坊都承担了workshop的功能，为游客讲解编织过程，当然也卖他们的产品

导游开车从高速路下来，没有进镇子，而是停在镇子外围一个家庭作坊，另一个一起行动的团也来了，于是大家一起先看了手动编织机，全木头结构，毛线和辅助的经纬丝线密密麻麻搭在机器上。有个大叔和年轻人正在编织，原理有些像是俄罗斯方块，以事先设计的草图为样本，以逐层堆积的方式，把不同颜色的毛线编进相应的位置。有人问大叔这样的速度在编织机上制造一块地毯要多久，回答说要两个月

参观完编织机，有店里的讲解员把大家召集到庭院里，在这里演示了采集的羊毛如何编织成毛线。这位讲解员也能说流利的英文，所以也是一段西文一段英文给我们讲。小镇的羊毛有本地的，也有进口的，但编织毛线完全靠他们自己的双手，大概分两个步骤，第一步用两块粘了类似球鞋魔术贴扣带的木板，把羊毛铺在上面，相对着用力搓，最后散乱的羊毛就变成条缕样了，从木板上揭下来是一整片，接着在第二步就到一个木架子的卷轴机上，处理成毛线团

这个讲解的亮点是颜料的使用，要把初制的毛线团染成不同颜色，他们完全用天然染料，所以像中药铺一样，摆了一排瓷盆，盛有各种颜料物质，有矿物质也有植物果实、叶子等。演示的时候像是变魔术，例如石榴的果粒挤开，是浅红色，而混上一种白色粉末，就成了蓝色；例如某仙人掌类的植物，表面有白色颗粒，取下来挤破，就流出血红色的汁液，而另一种粉末可以用来调色调的深浅。这些，都成了染羊毛的色料，纯天然，无毒害呀

最后，讲解员小哥给我们展示了毯子的构图设计，大部分是借鉴了本地Zapotec-Mixtec文明的历史遗留，如条纹图案等，也有现代墨西哥的艺术，如Frida Kahlo的艺术创作等，总之是很墨西哥风情的。都讲解完，就是导购和促销了，因为没有购物计划，我也没有买任何物件，不过如果有送纪念品的需求，还是值得在这里花些钱的

等购物的游客都解决了需求，导游招呼一下，大家都回到车上，继续行程。下一站还是“进店”，参观瓦哈卡本地特产酒Mezcal的酿制过程。也是一个作坊，在高速路边，因为要讲英文，我们的导游就取代了作坊的解说员给两个团游客讲解。导游先说明了Mezcal和Tequila龙舌兰是完全不同的两种酒，原料是不同的植物，味道也完全不同。但其实原料是类似的，都是Agave类的植物，只是龙舌兰Tequila用的是一类叫Blue Agave的植物，特产于墨西哥Jalisco州（墨西哥第二大城市瓜达拉哈拉所在州），而Mezcal用的原料是Agave americana，特产于瓦哈卡等地（不限于瓦哈卡，但主要只在瓦哈卡用于制酒）。Mezcal的名气，从出口市场上看不比tequila差，甚至远销日本，而制作工艺，有据可考已有200多年历史，但有人认为要更早，甚至在西班牙人到来之前可能就有了

等参观到制作工艺，才发现真正是不同，世界上大部分酒包括tequila，都是靠微生物发酵分解糖类产生乙醇，以及分解蛋白质等产生酯类、醛类、酮类等小分子，而这里，是把Mezcal原料Agave的核心部分（有些像菠萝，当地人也真的叫pina）放在基本密闭的窑里烧5-6天，以不完全燃烧产生酒精等小分子。因此导游提到Mezcal酒里有其它酒品不到的“烟熏”味。烧完后Mezcal“菠萝”基本就黑了，但内部还是木质样子，可以拨出一条一条的，像薯条一样嚼着玩。店里的人取出一大块来给大家分，我嚼了两口，汁水还满多，有些酒精味道，但也满甜的。这种“菠萝”块，就拿到石磨上碾压，有马拉着，有个小伙计拎着鞭子在马后面抽，马就能快跑拉磨。碾压过后汁水就出来了，都通过一个管道流出去，进入蒸馏器蒸馏纯化，要连续蒸两遍才完成

看完制作流程，就有机会品酒了，导游很自觉，因为要开车没有品，其它人都喝了一些，我喝了冲了果汁后比较淡的，也没品出什么异样的味道，我本来也不擅长于此。其实Mezcal本来还是度数很高的，和二锅头不相上下甚至还高些。（白酒中绝大部分成分是乙醇和水，只含有约占总量2%的其他香味物质，但正是由于这2%的不同，才使酒有别于酒精，才使不同品牌的酒各具风味。）后来，还是看桌子上的橙子很好，也是免费吃的，就没有再品酒，专心吃橙子了

在回到车上等同团其它人的时候，和一家墨西哥城来的游客聊起来，他们看来是到瓦哈卡度周末的，一对夫妇带着两个孩子和一位老人。听说我已经来墨西哥两次，走过很多地方了，就很吃惊，问我喜欢不喜欢墨西哥，我回答sure，然后他们也很吃惊我一个人在墨国旅行。后来我才明白他们何以吃惊：他们问我的年龄，我坦诚相告，他们就很惊讶，原来他们把我当成中学生了！

等大家都回到车上，导游继续出发，沿高速一路上有Mitla的指示牌，不久就进入mitla镇子，左转右拐走了不少小胡同，忽然到了一片大停车场，周围有热闹的集市和人群。导游把车停在路边，行程的主要目的地mitla遗址到了

说起瓦哈卡山谷中萨波特克-米斯特克文明的众多遗迹，当然首推屹立在山巅的Monte Alban，而第二位重要、访客量第二大的，必然算是Mitla了。据考证这个Tlacolula山谷末端的地区在一万年前就有人类活动了，在附近的山野里曾发现大量远古人类的洞穴。到中美印第安文明古典期（ Classical Period，各家学派对年代定义不同，但基本是公元后100-1000年的范围，期间墨西哥范围内兴盛的文明有瓦哈卡山谷的萨波特克-米斯特克，有低地丛林与尤卡坦半岛的玛雅，有中部高地的特奥蒂瓦坎等），逐渐形成由国王、贵族统治的阶级社会，此后一直由Zapotec与Mixtec人轮番掌控。瓦哈卡山谷东侧的邻居低地丛林的玛雅城邦，在西班牙人到来的时已经基本土崩瓦解，而Mitla却于16世纪初西班牙人到来的时仍十分繁盛，人口已达50万之众

如果说Alban山遗址是瓦哈卡山谷印第安文明的政治中心，Mitla则是宗教中心，并以埋葬逝者为主要功能。这从名字就能看出来，zapotec人称之为Lyobaa，意为"Place of Rest"，后来Aztec人来到这片土地，用他们的纳华托语称为Mictlan（他们喜欢把很多地方叫做***tlan），意思也是"the place of dead or underworld"，西班牙人音译纳华托语，就成了米特拉

不像阿尔班山在山巅修建，地域广，显得大气磅礴，Mitla在山谷平地修建，更精巧细致，最闻名于世的，是其建筑的Fretwork结构，以小块精雕细琢的砖石堆垒而成精美的回纹几何图案，多在墓穴、宫殿等的墙壁上，没有用任何泥浆辅助，但相互嵌合得十分结实，在瓦哈卡这样地震多发地带，仍能保存完好。导游解说提到有希腊文明的影响，但这纯属无中生有，只能左耳进右耳出

从遗址的停车场走到入口处买门票，这种一日游的团都是不包门票的，虽是INAH单位，但比固定价57比索便宜一些，42比索，可能因为遗址比较小吧。大家都买好票后交给导游，由导游带着进入遗址

进入遗址后就看到mitla遗址中最大的一组建筑Columns Group，也是保存最完好的一组，分为南北两块，北边是Palace of Columns，南边是一个陵墓，不知道是否出于时间限制，导游只带着参观了北边的宫殿就离开了，没有进入南边的陵墓，也没有到遗址内其它的建筑群

Columns宫殿也是三面包围的结构，东西两侧是一些损毁严重的断壁残垣和柱子，北面则是维护较好的建筑。北面建筑初看上去就印象深刻，高高的台阶，仰望上去有精细雕饰的正面墙壁

从台阶登上去，就看到几个火山石大柱子并列在入口处，曾经是作为支撑整个宫殿屋顶用的，只是屋顶早已不见了。进入内庭，是个小空场，周围也是精细雕饰的墙壁，有小门可进入内部的相互隔开的小房间，房间内的墙壁也一如外面，是很多fretwork几何图案

在这个palace参观完，本以为还要到周围其它建筑探访，结果导游径直带着离开了遗址，看来是结束里，很遗憾呀，所以建议希望详细游玩Mitla的还是不要跟团，而是从瓦哈卡乘坐二等车到Mitla镇子，步行到遗址（很近）。大家按要求来到遗址门口旁边的停车场，因为是我们的导游给两个团讲解，另一个团的司机已经把我们的车也开到这里。大家陆续上车后，导游就开车启程离开镇子，前往午餐的地点

午餐费用是不包括在团费的，但是会带到餐厅统一用餐，餐费自付。到了一个小镇的大餐厅，已经人满为患，看到我一个人，服务员就把我安排在一个坐了三个人的四人桌，我坐好后就让服务员拿来菜单，随手点了意大利面和水果沙拉。等着的时候，同团的游客处有空位，就把我叫过去了，英文都能讲一些，就聊了一下，都是从墨西哥城等北部各州来瓦哈卡度周末的，参团一日游可以省却自己开车的麻烦。聊了一会儿，我的菜还不见上来，大概是客人太多吧，这时我才发现这里有buffet，大多参团的客人是吃自助餐的，导游竟然也没和我说。我只好叫来跑堂经理告诉他我是参团的，要赶时间，让他快一些上菜，果然有效果，催过不久就端上来了，赶快吃完，也没耽误时间。结账的时候第一次遇到把小费自动计入帐单的情况，还是我问了同团能讲英文的大哥之后发现的，于是果断决定一分多余小费也不给

饭后，大家都回到车上，导游收了最后一个景点Hierve El Agua的门票钱。这个景点在瓦哈卡山谷边缘，所以开车开了不段的时间才到，很多乘客都睡觉了，我就看窗外的风景，车子行驶在曲曲弯弯的山路，眺望山间，山谷内的景色一览无余，密集的民居处炊烟渺渺，而种植了不同作物的农田相互分隔开，看起来像格子花布一样，另外山坡上也有很多saguaro类仙人掌，孑然屹立着

山路路况也很好，车子开起来很平稳，快到Hierve El Agua景点的时候，司机拐进了土路，这里有个关卡，是本地村民设的，对前往景区的车辆收费，看报道似乎是本地社区与州政府意见不统一，导致两处收费，本地人在通往景区的道路上设卡，政府则在景区门口收费，两处费用总共是每人40比索，无论是否跟团，这个价格应该是一样的

从土路开了不久，路上还艰难地错了几次车，因为路窄，相向行驶的车相错就要十分小心，更刺激的是土路的另一边就是悬崖。不过本地司机似乎都习惯了，到转弯等需要谨慎错车的地点，就慢慢开。经过景区收费站到停车场后，我们都下车，导游就带我们步行走到景点内。Hierve El Agua意为The Water Boils，有中文翻译为化石瀑布，石化瀑布，沸泉，矿泉天池等，这里最著名的是两处天然形成的像瀑布一样的岩石。形成的原理类似溶洞中的钟乳石，山中泉水涌出后从悬崖峭壁流下，因为碳酸钙等盐分浓度过饱和，就沉积在峭壁之上，千年如一日，等泉水不再流了，就只剩下沉积而成的因水流作用而貌似瀑布一样的岩石。这里的两处岩石，分别有50米和90米高，从停车场走10分钟进入景区后，就能看到其中一处垂挂的瀑布岩石，从山间小路走到这处岩石顶端的悬崖边，就能看到另一处更大的瀑布岩石，任何人初见了，都会感叹这是多么奇特的景观！

除了看瀑布岩石，这里还正有很多天然涌出的泉水，也是公园得名The Water Boils的原因，这些泉水都像沸腾一样冒泡泡，但温度却是常温。因为大大小小泉眼很多，景区里也开发了两处人工的大水池，供游客游泳。导游先问了我们是否有人要游泳，结果没人有打算，于是就跟着导游走山间小路到那个较小的岩石顶端去

一边走，导游还一边讲解了一些人文历史，原来从这个地区还发现了中美洲印第安历史中罕见的灌溉体系（以及实际上是唯一的线性设计的灌溉体系），有运河的遗迹，从山上一直通到山下的农田，据考证有2500年的历史了

从山间路上走到瀑布岩石顶端的平台，除了能看到另一处瀑布岩石，还能一览无余饱览山谷风光，低头看，是密集的村落和农田，远处则是连绵的群山。这里也有一处天然水池，我拖了鞋，走进去泡脚

时间很快就过去了，导游招呼大家走回停车场，实际上还有小路可以下到山谷内，仰望这两处瀑布岩石，而且山脚下还有更多小尺寸的类似岩石，从照片看，有些类似土耳其的棉花堡，当然形成的原理都是类似的。在回停车场的路上去了洗手间，和墨西哥其它山野里的景点一样，也是收费的，送一些卫生纸，只是我实在没有零钱了，看门的小哥也没要我的钱。洗手间卫生条件不好，不过鉴于是荒郊野外，也就凑合了。回到停车场，附近就是卖食品饮料的小摊，看很多同团游客还没回来，等着的时候就去吃水果，都是切好装在大杯里卖的，和小姑娘比划手势最终没搞明白多少钱，给她200比索让她找，才知道是25比索，买了一大杯芒果在上车前就都吃了

原路返回瓦哈卡老城，路上天色渐暗到城里已经完全天黑了。我是早上第一个pick up的，晚上也第一个送回，到Hotel Golondrinas门口，和司机道别。晚上的wifi突然好用了，于是多上了一会儿网，没有到外面吃晚饭，因为前一日本来买了很多食物带着准备近日在路上吃，都带回来了，就正好当晚餐。又到院子里看书，但不久就开始下雨，只好回房间，洗漱后就睡下了。因为下雨，天气就凉爽，于是就只开了最小一档电扇。晚间和昨日一样，过不久就有礼炮鸣响，似乎就在不远的地方，甚至在耳际听着雨逐渐变大，并且有电闪雷鸣变成瓢泼大雨之后，仍有礼炮声传来。虽然各种声响很热闹，仍很快就进入梦乡了

[花销]

餐饮 196 peso

一日游团费 300 peso

米特拉遗址门票 42 peso

Hierve El Agua景区门票 40 peso

Oaxaca酒店 550 peso

[tips]

- 在瓦哈卡报团，都是不包括餐费和景区门票的，可以在酒店或青年旅舍报名，也可在老城主要街道众多的旅行社报名，后者往往可以砍价，比在住宿地点报名便宜一些

- 瓦哈卡天气炎热，但跟团出去，车里可能凉，要带好长袖衣物

- 团费虽然不包括用餐，但会留下用餐时间，到一个buffet饭馆，为避免耽误时间，导游会建议大家都吃buffet，也可以自己带食物在车上或在景区休息时吃

- 如果对Mitla遗址感兴趣想仔细玩的，不建议跟团，因为跟团时间有限，只去一个建筑就离开。建议自己驾车、包车或坐二等车前来，如果还想游玩Yagul遗址，就只能自驾或者找出租车，Yagul是不通公交的，虽然距离Mitla不远

- 前往Hierve El Agua景区要走一段悬崖边的土路，很窄，错车不易，车技不好的就不要尝试了

- Hierve El Agua可以游泳，如果跟团的话，会留下半个小时左右时间供游泳，如有兴趣请带好泳衣