明天是大寒，大寒是二十四节气中最后一个节气了，写完这篇之后，我改写王彤的《二十四节气养生法》也就结束了，非常感谢王彤老师的这本书，让我能初步了解了藏在24节气里的养生秘密，而相信也能让读过的朋友更明白如何让自己与家人更健康地生活。

大寒进补，逐渐清淡是关键

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬天人们已经习惯大鱼大肉的伺候，到了春天再立刻吃清淡食物，也就是人们所说的“咬春”，这种饮食方法是不正确的。因为万物都有一个循序渐进的发展过程，我们的饮食也不例外。所以我们在大寒的时候，就应该开始选择一些清淡的食物，让厚味的食物与清淡的食物一起吃，以使脾胃慢慢适应由高蛋白食物向高纤维食物的过渡。从中医角度来讲，过了冬至，阳气开始慢慢生发，逐渐向春天迈进，所以在大寒时节，不妨多吃一点滋补阴气、疏通气机兼以生发阳气的食物，让阳气像发芽的种子一样慢慢成长。

也就是说在大寒时节，荤素搭配才是健康之道，既吃一些能够补充营养的高蛋白食物，像羊肉、牛肉，又要注意吃些萝卜、白菜等蔬菜。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年”，在大寒时吃饺子也是维持荤素搭配的好方法，因为饺子馅里有肉有菜，正符合这个时节的饮食。除了吃饺子，在平时多吃点萝卜和白菜也不错，冬天吃了很多高蛋白的食物，血脂、血糖、胆固醇指标节节攀高，这个时候多吃些萝卜、白菜，可以让人远离那些高脂肪的东西，让那些指标慢慢降下来。

要特别提醒的是，过敏或虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜和泡菜等，可以加点姜丝或是茴香、肉桂一块炖煮，可中和白菜的寒性。

滋阴润肺除恶燥，莫让鼻血流

在冬天，有不少人经常流鼻血，其实这是天气干燥惹的祸。现在天气虽冷，但不少人喜欢吃热气腾腾的火锅，尤其是生活在温暖的屋子内，很容易形成肺燥，从而动不动就流鼻血。中医说肺开窍于鼻，也就是说肺有什么问题会通过鼻表现出来，如生活中有些人鼻音比较重，很可能是肺出了问题。在冬天，阳气内藏，本来需要养阴的时候，却因为我们吃的住的原因让肺中有了燥热，那么自然也就会流鼻血了。

要解决这个问题，平时也是要多吃点萝卜，把上浮的火、气都慢慢理顺，人自然也就不会有问题了。萝卜可以与羊肉一起炖着吃也可以生吃几片白萝卜，李时珍曾经在《本草纲目》中这样评价白萝卜“大下气、消谷和中，却邪热气”，如果身体中没有燥热了，自然也就不会流鼻血了。

另外在冬天的时候，人们一般不喜欢多喝水，再加上经常吃辛辣食物，体内的水分更容易减少；温暖干燥的环境也在偷偷消耗我们的水分，如果水分少了，自然也就容易流鼻血了。所以冬天补水是预防干燥甚至是流鼻血的一个重要环节。还有就是经常按摩鼻子两侧的迎香穴，也能起到保护鼻子的作用。

夏病冬治让女人悄然无斑

对于女人来说，脸面问题至关重要，然而不少爱美的女人却因为脸上的黄褐斑而愁眉苦脸。特别是在夏天，强烈的红外线更是帮凶。于是不少爱美的女子在夏天时忧心忡忡，想尽办法来治疗，可是到了冬天，黄褐斑的痕迹淡了，自然也就忘记“疼”了。

从中医的角度来说，黄褐斑是与气血不足有关，当肾水不能上承，损伤阴血，让颜面上的气血失和或者肝气郁积，血行不畅，血液瘀滞在面部，就会在脸上留下黄褐斑的踪迹。按照四季养生原则，我们知道冬天是肾的天下，这个时候养肾最好，所以不妨多吃点养肾阴的食物，在黄褐斑最薄弱的时候把它打败。

对于黄褐斑来说，枸杞红枣茶是个不错的选择，其制作方法也简单，一小把枸杞，三至四颗红枣，放入大茶杯中，用开水冲泡就可以了。如果你经常发脾气，也可以往里面放一两朵菊花，理理肝气。