英文名字：A Touch of Spice   

    导演： Tassos Boulmetis  

    编剧： Tassos Boulmetis

    类型：剧情

    语言：希腊语/土耳其语/英语

    地区：希腊/土耳其

    上映时间：2005年06月02日

    片长：108 分钟

 

    剧情介绍：
   

    这部影片是由编剧和导演Tassos Boulmetis的亲身经历改编。他出生于伊斯坦布尔，后来由于政治原因，举家搬迁到希腊，直到30多年后才又回到伊斯坦布尔。影片带着抹不去的愁思，以引人注目并且公平的方式表现了希腊人和土耳其人纠缠不清的历史。影片的情节被划分成几个部分，分别用餐桌上的菜单--开胃菜，主菜，甜点等来命名。

    影片中的主角Fanis小时候经常去外祖父的香料店，外祖父通过教授他辨认香料，让他学到关于生命、宇宙以及现实生活中一切美好的事情。Fanis与自己喜欢的女孩Saime两小无猜，做菜、跳舞、成长......当这一切由于Fanis的爸爸是个希腊人，被迫带着妻儿离开土耳其而终止时，Fanis 一家陷入无限的悲伤，是美食给他们带来宽慰和希望。离开外祖父和Saime的小Fanis不顾父母、老师甚至是牧师的反对，经常独自一人在厨房做菜，以寄托他的思念......

 

    30多年过去了，Fanis已经成为一位天体物理学教授，他知道所有恒星和行星的位置，去过世界各地，却始终没有回到伊斯坦布尔，因为在他的内心深处，惧怕的是再次的离别......

 

    这部让人温暖又悲伤的电影用历史和情感作调料，用希腊风情音乐与土耳其可兰经诵声贯穿始终，用各种香料调理的美食挑逗人们的味蕾，是我经常会翻出来反复看的影片之一。

 

    非常喜欢影片中外祖父说的两段话，一段是他对前来买小茴香做肉丸给情人家人吃的朵洛西说：“那就别用小茴香了，用肉桂，有时候我们会歪打正着，加点不一样的香料。小茴香味道强烈，能让人变得内敛，肉桂能让人两情相悦，惹你想说‘我愿意’，那就放肉桂吧。”结果这段话让小Fanis偷听到之后，回去偷偷地在母亲做的肉丸里加进了肉桂，让他的父母非常吃惊。另一段是外祖父教授Fanis辨认香料时说的一段话：“生命不能没有香料，就像不能没有太阳。生活和食物一样，都要加油添醋才完美。肉桂像女人，甜蜜带点苦涩，让人又爱又怕。辣椒像太阳，热情带点火爆，让人爱得发晕。盐用对了地方，人生才有滋味。”这段话让Fanis一直热衷烹调食物并成为天体物理学教授。