古希腊有个传说：思春的少女只要在身上配带一株百里香，便意味着要寻找爱人，等待追求者的示爱；害羞的男人，只要喝杯百里香茶，就能鼓起勇气，追求所爱。

看过这个传说之后，就想一定要找来百里香的种子种下，亲自把它养大，看看它到底是什么样的植物，能有这么大的魔力。

去年从网上败到两种百里香的种子，把匍匐的种到地里，直立的种在盆里了，当时品种的名字记不住了。种到地里的大约是100粒种子出苗了七棵，也就是这七棵苗苗后来长成很大的一片，夏天的时候还开出淡粉色的小花儿，并且在地里安全越冬，今天春天又长出新芽，因为今年一直没有时间去山里，刘姐一直帮我照顾着，中秋节的时候，我还跟香香一起去山里挖了些，她回去种地里了。匍匐的百里香生命力极其顽强，可以做地被植物。

今年春天从小毛那里买来三棵柠檬百里香的苗苗，这个品种的百里香有非常浓郁的柠檬香气，让人无法抗拒，它与去年种的百里香最大的不同就在叶片上有黄色的斑纹。它的叶茎具匍匐性，枝梢向上挺起，然后再往左右蔓生。看香草书上介绍这种百里香也会开花，但必须在早晚温差10-15度的时候，估计是由于温度的原因，我今年养的没有开花。

百里香被誉为香草家族的公主，它的用途非常广泛，用在料理上可以搭配各种肉类、鱼贝类，也可以用在饼干糕点等各式食品加工中。提炼的精油有振奋情绪的效果，溶入化妆水中可以恢复疲劳。也可以单独或是结合其他香草做香草茶等。

这是去年我种在地里的百里香

    夏天的时候开出淡粉色的小花儿

    去年种在盆里的百里香

    这是今年种的柠檬百里香

    有浓郁的柠檬香气，让人无法拒绝

    叶片上黄色的斑纹


    PS：今天晚上老二来了，我新开工的披肩不会织，她过来做指导，答应明天给她做百里香鲑鱼炒饭，炒好后拍了片片再更新上

百里香三文鱼炒饭--2010年11月13日

本来是要做百里香鲑鱼炒饭的，可是早上跟老二俩去超市的时候只买到烟燻三文鱼，就临时改成这款炒饭了。担心我俩吃了好东西老三没吃到会生气，我就假情假义地让老二给她打电话，问她下中午来不来吃饭，并说是我们也没有做什么好吃的，知道老三是有饭就吃的主儿，问了也白问。一会儿就屁颠屁颠地赶来了。两大盘子炒饭，配了罗勒炒小海虾、萝卜丝虾汤，很快就进到我们肚子里了，好歹抢下来点拍照，要不片片也留不下来了

材料：新鲜百里香数枝，烟燻三文鱼100克，葱花适量，黑白芝麻各1/2大匙，白饭两中碗，蛋两个，盐少许，粗黑胡椒粉适量。

准备：1、烟燻三文鱼切丁状，蛋打散，百里香去梗取叶，黑、白芝麻炒香；

      2、百里香、黑白芝麻、黑胡椒粉、盐拌匀，放在白饭上。

做法：1、热锅，倒入少许油，将蛋炒香至半熟，加入三文鱼，炒到七分熟。

      2、将准备2的材料倒入锅中，快速拌炒均匀，最后加入葱花，略翻炒即起锅。

注意：拌炒材料时间掌握在1分钟，否则饭和三文鱼会失水变干

百里香三文鱼炒饭