上次做了那道酥香可口的全麦酥条后，对全麦面粉产生了一种强烈的好感，怎么都觉得，略有颗粒感的味道嚼在嘴里很舒服。看在它的健康的份儿上，又和孩子一起玩转了这道全麦娃娃饼干，一样好吃。做了娃娃的形状，还增加了无限的童趣，让人爱不肆手。其中还用到了少量的红糖除了增色外，也有一点香气，全麦和红糖是一组很好的黄金搭档，也可以将糖粉用等量的红糖代替，那样风味更棒。

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【全麦娃娃饼干】

碎碎念：
1、做这类饼干，不需打发黄油，但要每个步骤中的食材与食材间均要融合到位，才能保证最后成品的口感；
2、我用了红糖是结块的那种，如果用颗粒状的，就不需要第2步的操作了；
3、筛面粉时，将面粉全部筛入后，剩余的全麦颗粒直接倒入即可；
4、全麦面粉的颗粒为这道饼干赋予了不一样的口感，也让其变得营养，做成娃娃的形状，也会增加孩子的兴趣，所以也是一道很棒的亲子饼干。

后记：

昨天阴雨连绵，温馨的节日里与妞一起玩转了这款全麦娃娃饼干，成品出炉后，妞用不甚清楚的语言，呼唤着“娃娃，娃娃”很是开心。拍照时也开启了阴天模式，第一次使用阴天模式，还恰好有种暖融的感觉。越来越多的美总是在不经意间被开启，感恩！