上次做了一款口袋饼干，极低热量，这次的这款能量块，形状与其还相似，热量却与其截然相反。一看用料就知道了。建议平时尽量少吃，出行时，可以随身带几块，作为小零食，能量高，营养也丰富。类似的小零食做过好几道了，这道不同的是用烤箱烤的方式，之前有一道花生糖，不同的是，花生糖是直接用锅熬的糖浆，用到麦芽糖，但最终的酥脆感还有些类似。因为热量高，所以我选择了切小块儿，这样也能相应控制食用量。大家可随自己喜好随意切，感觉像花生糖那样切大块儿，厚一点，会更有感觉。花生糖做法戳http://blog.sina.com.cn/s/blog_492b47c60102v9ku.html 供大家对比参考。

更多内容可关注新浪微博  ：@花桑卓玛

步骤：
用料：麦片120g、核桃仁40g、蔓越莓干30g、葡萄干30g、细砂糖35g、红糖10g、油70g、蜂蜜30g、面粉30g

烤箱：温度170度，时间25分钟

做法：
1、备齐所需用料；
2、将麦片和核桃擀压成小碎块儿，待用；
3、擀压好后与面粉，葡萄干，蔓越莓干混合；
4、油，白砂糖，红糖，蜂蜜混合，搅拌至全部融合；
5、液体与固体一齐拌合均匀；
6、烤盘铺油纸，全部倒在烤盘上，带一次性手套，将其按压平整；
7、烤箱预热，放入烤盘，待烤好后，取出，放凉切块儿即可。