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做蛋糕表心意
(2016-12-13 00:03:14)
标签:
李賽凤
杂谈
分类:
生活點滴
为见这位可爱的小宝宝,我决定做个蛋糕,与大家分享。
烤了一个海绵蛋糕,发不起来。发现低筋粉过期变质了,赶紧开另一包新面粉,再做个蛋糕。
那这包过期面粉还能用吗?后来灵机一动,把它用来洗葡萄,非常管用。买回来的新鲜葡萄,放在水里泡并洒上一些面粉,五分钟后再用水洗净,葡萄皮就干净多了。这就可以废物利用了!
想奶油有点颜色,混合了天然的芒果粉,但颜色不太明显,只有浅浅的杏色,就这样吧!
每次做蛋糕都没有预先想好造型,都是靠当时的灵感和当时有什么材料而定。
这次就做这样子的吧!
通常做个蛋糕要几个小时,不过很有成就感,因为我都是用比较好的材料如有机土鸡蛋,动物性奶油,自己做的芋泥(做夹层的馅),海绵蛋糕有浓浓的鸡蛋香味。
今天有两个蛋糕,一个绿色蛋糕是朋友做的,黄黄的是我做的,放在桌面看起来也很不错哦!。
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