DIY的樂趣_李賽鳳博客

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DIY的樂趣

(2012-10-18 17:14:51)

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分类： DIY自己動手做

最近自己动手做的东西是越来越多，而且是越来越有兴趣。事关很多东西没想像中那麽复杂。只要你有兴趣做，网上一查，什麽都能找到答桉。

做了烧饼，算是成功了，很开心，在这裡炫一下。不是说我有多能干，只想告訴大家，其实每个人都能做到。在此鼓励大家也来尝试，原来DIY是很简单，而且能得到很多乐趣，又能分享之！

以前縂觉得烧饼很难做，想起小时候吃的烧饼夹油条，又流口水了。昨天心血来潮，网上看了一下做法，跟着跟着便做了出来了。初上手，一看就知不专业，饼分得不均匀，有大有小，不过自己吃的，无所谓啦！

看到烤炉裡的烧饼膨起来，好兴奋啊！意味着要成功了！

吃了几口才想起来拍个侧身，可见裡面有多层，很酥很脆，油条现在不吃了，那煎个蛋夹片火腿，也不错！

很多调味料都有化学添加剂，我便尝试做一些简单的，無添加剂。如蒜茸辣椒酱。多健康！一瓶可要吃上好几个月呢！

偶尔也会做些寿司吃，寿司醋是常用的调味料，原来自己做也很简单，醋糖盐一煮便搞定，比外边买的便宜多了，最重要的是没有添加剂。

这红豆沙茸是失败之作，不过在这裡也献丑一下，说明不是每次都成功。失败爲成功之母，继续努力吧！

这是我把泡好的水果酵素的果榨，再炒至黏稠，成为杂味果酱。

这些陈列品，是我近期的作品。水果酵素要泡一段时间才能喝，不得不多泡几罐。厨房放了好多大瓶小瓶的製成品，已成爲名符其實的实验室了。

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